الانتقال بالبروتينات النباتية إلى المستوى التالي
24 Oct 2022
يستمر الطلب العالمي على السلع النباتية في التزايد - حيث تُظهر البروتينات النباتية، على وجه الخصوص، توافر إمكانات هائلة. إذا قمنا ببعض التدقيق، سنجد الكثير من الأسباب.
خذ الاتجاهات العالمية الكبرى للصحة والعافية، والاستدامة كمثال، كان لكليهما تأثير كبير ودائم على ما نأكله: مع التركيز الأكبر على الأغذية والمشروبات الغنية بالبروتين إلى الاهتمام المتزايد برفاهية الحيوان الذي ينعكس في ما نراه على أرفف السوبر ماركت.
تشمل العوامل الرئيسية الأخرى جهودنا الجماعية للحد من هدر الأغذية والحرص على جعل إنتاج اللحوم النباتية ذو بصمة كربونية أقل بكثير من لحوم الحيوانات. يخلق هذا المزيد من الفرص، حيث تتطلب الأغذية النباتية البديلة عادةً مكونات إضافية لإضافة الملمس والقيمة الغذائية. كما هو الأمر مع البروتينات النباتية.
ومع الوفرة في المواد الخام التي يمكن الاختيار من بينها، بما في ذلك،فول الصويا والبطاطس والبازلاء والفول وفول المونج، لا ينبغي أن يكون مفاجئًا أن يصل سوق البروتين النباتي العالمي إلى أكثر من22.7 مليار دولار بنهاية عام 20311.
التخطيط لرحلتك من النبتة إلى المسحوق
لكن كل هذه الإمكانات لا تخلو من التحديات. فبعد كل شيء، وبقدر ما نرغب في أن يكون معاكس لذلك، لا يمكنك فقط تركيب خط إنتاج جديد، والضغط على بدء التشغيل، والشروع في تقديم مسحوق بروتين نباتي عالي الجودة ومستدام وآمن الاستهلاك دائمًا إلى عملائك.
سواء كنت تبحث عن إنشاء خط معالجة جديد تمامًا أو دمج معدات جديدة في منشأة الإنتاج الحالية خاصتك، هناك الكثير مما يجب مراعاته قبل القيام بهذه القفزة. وبالتالي، لإنشاء كيان وبناء ثقة طويلة الأمد مع العملاء، تحتاج إلى إيجاد حلول من شأنها أن تساعدك على إنتاج مسحوق بروتين نباتي نقي بشكل استثنائي وعملي على نطاق واسع - مع تقليل التكلفة الإجمالية للملكية. حلول توزع تركيزها على الاهتمام بالكفاءة والسلامة والنواتج، بنفس تركيزها على المنتج النهائي.
إيجاد القطعة الناقصة في الأحجية
هنا حيث نتدخل، بمعرفتنا الصناعية المتعمقة وخبرتنا التكنولوجية والرغبة في مساعدة عملائنا على تلبية الطلبات المتزايدة مع تقليل بصمتها. ومن أجل هذا صممنا حلولًا تغطي كل مرحلة من مراحل عملية الإنتاج. عملية الإنتاج خاصتك. لأنه مهما كان ما ستحتاجه، يمكننا تقديم خط إنتاج يناسب متطلباتك بالضبط. بغض النظر عن المواد الخام الأساسية والمنتج النهائي وكل شيء بينهما.
علاوةً على ذلك، كعميل، ستتمكن أيضًا من الوصول إلى المرافق المعملية والتجريبية خاصتنا. هنا، يمكنك تجربة وصفات جديدة والعمل على تطوير المعالجة والتحقق من صحتها مع مشاركة خبراء المعالجة لدينا. حتى تتمكن من رؤية نوع جودة المنتج الذي يمكنك تحقيقه والأداء الذي يمكنك تقديمه قبل الاستثمار في معدات جديدة على نطاق صناعي.
المراجع
- 1. https://www.transparencymarketresearch.com/plantbased-protein-market.html
حدِّث إمكاناتك
