15 ديسمبر 2025
أصبحت عملية الحلب الآلية الخيار الأول للعديد من مزارع الألبان الحديثة. الفوائد مقنعة: تساهم الأنظمة الآلية في تحسين كفاءة العمل، ورفاهية الأبقار، وإنتاجية الحليب وجودته، وإدارة المزارع بفضل الرؤى المستندة إلى البيانات. بفضل حل الحلب الجماعي الجديد من GEA، أصبح الحلب الجماعي الآلي لقطعان الألبان الكبيرة ممكناً دون الحاجة إلى إعادة بناء المرافق الحالية أو تكبد تكاليف باهظة.

أطلقت GEA مؤخرًا نظام حلب الأبقار على دُفعات، DairyRobot R9650، وهو حل يتكيف مع الروتين اليومي في المزارع الفردية وقطعانها ومزارعيها. يجمع هذا النظام بين الهيكلية وإمكانية التنبؤ في الحلب الجماعي بفضل الأتمتة والرقمنة. وهذا يتيح إدارة دقيقة للماشية، وإجراءات أكثر سلاسة، وتربية ألبان فعالة من حيث استخدام الموارد.
تقع الجمعية التعاونية للألبان - ديدورف - في سفح تل في ولاية تورينجيا بوسط ألمانيا. أندريا أوكسنفارت تدير مزرعة الجمعية التعاونية التي تضم 300 بقرة مع فريق أوسع، من بينهم 3 زملاء متفانين يتولون عملية الحلب. لم يتم تصميم ديدورف مع وضع الروبوتات في الاعتبار؛ كانت هذه تحديدًا هي الإشكالية عندما بدأت إدارة المزرعة بالتفكير في التحديث والأتمتة. توضح أندريا أوكسنفارت قائلة: "كنا نبحث عن مزيد من الكفاءة، وروتين عمل أكثر هدوءًا، وتقليل متطلبات العمالة، ولكن دون بناء مرافق جديدة".

فني الخدمة "ألكساندر كوت" من وكيل GEA Fachzentrum für Innenwirtschaft FFI وأندريا أوكسنفارتمن من الجمعية التعاونية للألبان Diedorf.
بالتعاون الوثيق مع الموزع المحلي ومتخصصي GEA، أعاد فريق ديدورف تنظيم روتين الحلب اليومي، معتمدًا نظام الحلب الجماعي الآلي باستخدام DairyRobot R9650 من GEA. أتاحت عملية التحديث دمج صالات الحلب في الحظيرة الموجودة، مع تكييفها بعناية مع المنحدر وسير العمل الأصلي وقيود المساحة. مكّن هذا النهج المصمم خصيصًا ديدورف من الحفاظ على جداول الحلب الأصلية الخاصة بها.
لم يكن تطبيق نظام الحلب على دُفعات هذا مدفوعًا بمجرد تحديث تكنولوجي، بل بفلسفة واضحة: الحفاظ على ما ينجح، وتحسين ما لا ينجح واحترام التصميم والتخطيط الفريد للمزرعة.

يستند DairyRobot R9650 من GEA إلى سنوات من الخبرة في مجال حلب الأبقار على دفعات. تستفيد هذه التقنية من حلب كل ربع من أرباع الضرع على حدة، والكشف ثلاثي الأبعاد على الحلمات، والبطانة الداخلية التي تشمل كل شيء من تنظيف الحلمات إلى شطفها، بالإضافة إلى أجهزة الاستشعار المتكاملة لضمان جودة الحليب ورفاهية الأبقار. لكن ما يبرز بوضوح هو حل تصميم النفق الذي يعني أن المكونات الرئيسية موجودة في مكان مركزي أسفل الروبوت، بما في ذلك مستقبلات الحليب والصمامات ووحدات الحلب. يُحقق هذا التصميم أقصى استفادة من المساحة المحدودة مع تعزيز بيئة هادئة في الحظيرة وتسهيل الصيانة.
وفي ديدورف، كان تصميم النفق عاملاً أساسياً في دمج نظام الأتمتة الحديث في مبنى قائم. والنتيجة: تتحرك الأبقار بهدوء عبر الصناديق، بينما يستطيع فني الوكيل الموجود أسفلها صيانة النظام بسهولة وأمان. من خلال تقسيم المساحة، يتم الحفاظ على تصميم الحظيرة الحالي مع انخفاض مستويات الضوضاء، وتحظى الأبقار براحة أكبر.

مركز تكنولوجي في منطقة النفق أسفل صالة الحلب.
يوضح هذا فني الصيانة، ألكسندر كوت، من وكيل GEA المحلي FFI قائلاً: "معظم التكنولوجيا موجودة هنا". "أما بالنسبة للخدمة، فهي ممتازة". كل شيء متاح ونظيف. وفي الطابق العلوي، يكون الفرق في مستوى الضوضاء والجو ملحوظاً.
بينما تُعد حكاية ديدورف قصة عن الدمج والتكامل، فإن مزرعة كوتوبولوس في شمال اليونان هي مثال مختلف تمامًا لما يمكن أن يحققه نظام الحلب على دفعات لمزارعي الألبان. هنا، لم يكن النظام مطالباً بالتكيف مع الإنشاءات القائمة. بدلاً من ذلك، تم تصميم المزرعة من الصفر، برؤية واضحة للحجم والكفاءة وإدارة الموارد.
في كوتوبولوس، يعمل 20 صندوق للحلب على دفعات بتنسيق دقيق. تتحرك مئات الأبقار بهدوء خلال روتينها اليومي، مسترشدة بجداول زمنية جماعية تقلل من أوقات الانتظار، وتخلق إيقاعًا يمكن التنبؤ به لكل من الحيوانات والموظفين.

تصميم النفق لتسهيل الصيانة وتبسيط عمليات الحلب.
في حين قد تواجه الأنظمة الأخرى صعوبة في التعامل مع التعقيد بهذا الحجم، فإن نظام DairyRobot R9650 يوفر تصميماً بسيطاً. يتلقى جهاز استقبال مركزي واحد الحليب من ما يصل إلى 12 صندوقًا. هذا يقلل من استهلاك قطع الغيار والصيانة والكهرباء والمياه – ويتطلب مواد استهلاكية أقل مقارنة بالأنظمة التي تحتوي فيها كل علبة على جهاز استقبال ومضخة حليب خاصة بها. هنا، يتم تنسيق النظام بأكمله حول تقليل الجهد إلى أدنى حد وزيادة الوضوح إلى أقصى حد.
غالباً ما يصف الزوار انطباعهم الأول بنفس الطريقة: على الرغم من حجم المزرعة، إلا أنها تبعث على الهدوء. يتحرك العمال في الحظيرة بهدوء وروتين؛ وتسير الأبقار في مجموعات منتظمة؛ وتعمل المعدات بدقة متناهية. صُممت كل التفاصيل، بدءًا من تخطيط قبو النفق وحتى تكوين مجموعات الحلب، لجعل عملية الحلب على نطاق واسع قابلة للإدارة وفعالة من حيث الموارد.
في الخفاء، يشكل نظام إدارة قطيع الألبان (DairyNet) العمود الفقري الرقمي. تتوفر معلومات حالة الصناديق المباشرة وبيانات الحيوانات والتنبيهات وتحليل الاتجاهات على الأجهزة المحمولة، مما يبقي المشغلين على اطلاع أينما كانوا؛ وهذا يمكّنهم من اتخاذ قرارات أسرع وأفضل والحصول المستمر على نظرة عامة.

الحلب على دفعات باستخدام DairyRobot R9650 يجمع بين طُرق الحلب التقليدية والأوتوماتيكية، مما يوفر روتين حلب متسق عدة مرات في اليوم مع إدماج كفاءة الأتمتة.
يوفر نظام الحلب على دفعات باستخدام R9650 شيئًا لا تستطيع أنظمة الصندوق الواحد أو الأنظمة الدوارة توفيره دائمًا: فرصة الحفاظ على السيطرة أثناء الحلب الجماعي، ولكن بدقة وشفافية البيانات التي توفرها الأتمتة الحديثة. بالنسبة لبعض المَزارع، يعني ذلك دمج التكنولوجيا في المباني التي تشكلت عبر سنوات من الخبرة. أما بالنسبة للآخرين، فهذا يعني تصميم منشأة جديدة قادرة على إدارة مئات الأبقار بوضوح واتساق. في كل حالة، يتكيف النظام مع القطيع والأشخاص وروتينهم اليومي. لأن الكفاءة لا تقتصر فقط على القيام بالمزيد. إنها تتعلق بفعل الأشياء بطريقة تعمل بشكل شامل.

تابعونا على GEA Dairy Farming Insights - البودكاست المعلوماتي الترفيهي عن شبكة مزارع إنتاج الألبان!
سواء كنت مزارعًا ذا خبرة أو بدأت للتو أو مهتمًا بعالم الألبان، انضم إلينا حيث إننا نستكشف مجال الزراعة المتطور باستمرار ونروي قصص النجاح والتحديات والابتكار. سنتحدث عن طرق إنتاج الحليب الحديثة والموجهة نحو المستقبل، استنادًا إلى ركائز الجيل القادم من الزراعة: رعاية الحيوان والمرونة والاستدامة من أجل الأفضل.
انضم إلى مجتمعنا المهتم بعالم الأبقار الذي يأخذك في رحلة عبر اتساع إنتاج الحليب - مصدر لمعرفتك وإلهامك في كل حلقة!
Spotify | Apple Music | RSS Feed | YouTube