بدأ كل شيء في عام 1947؛ قصة تبدأ بعائلة

عندما أسست عائلة Soavi الإيطالية عملهم التجاري حول المجانس عالي الضغط في عام 1947، ربما لم تكن لديهم أية فكرة عن التأثير الذي ستحدثه تقنيتهم حتى يومنا هذا، بعد 75 عامًا. التجانس جزء حيوي من معالجة الحليب. فهي ببساطة تضمن أن تتم معالجة سائلين لا يختلطان معًا، مثل الحليب والدهون، بطريقة تجعل الحليب أكثر نعومة بحيث لا يكون هناك فصل بين الحليب والدهون.

بدءًا من الطلب المتزايد على تطبيقات الألبان، كانت الشركة السابقة Soavi Bruno & Figli تقع في منطقة بارما الجذابة، وهي منطقة شمال إيطاليا تشتهر بالجبن والبروسكيوتو. ويُعد وادي الطعام الإيطالي هذا أيضًا موطنًا لمقر GEA Homogenizer BU الرئيسي. اليوم، تُستخدَم مجانسات GEA في أكثر من سبعة تطبيقات مختلفة، فهي تؤثر تقريبًا على كل جزء من استهلاكنا اليومي من الطعام إلى المشروبات والأدوية والمغذيات وغيرها من المنتجات التي تعزز جودة حياة كل منا.

لا نمو بدون تغيير

كان موقع Soavi في الأصل يقع ضمن منطقة سكنية في بارما، وكانت هناك قيود زمنية متكررة تم فرضها على الأنشطة الصناعية المتزايدة. لذلك، في عام 1972، نقلت عائلة Soavi الشركة إلى موقعها الحالي. وبهذه الطريقة نشأ المقر الجديد، الذي امتد على مساحة تزيد عن 10,000 متر مربع إجمالًا. ولكن لم يكن مجرد التوسع المادي للمصنع والمساحات المكتبية هو الذي شكّل علامةً على النجاح المتزايد؛ ففي عام 1980، أُعيد تصميم الآلة بكتل ضغط أكثر تطورًا وسلسلة تحريك جديدة لمعدلات تدفق أعلى. مع التكنولوجيا الجديدة جاءت الفرصة للاستفادة من أسواق جديدة مثل الشمع والأحبار واللوشن وطلاء الأظافر والطين، والصلصات مثل الكاتشب والمايونيز. تطلبت الإمكانات الأكبر الحصول على المزيد من الموارد والمواهب.