تعزيز كفاءة الإنتاج والنظافة الصحية
مناسبة لإيداع خلطات المافن والكعك والكب كيك، وتضمن دقة وكفاءة ومعايير نظافة أعلى لتلبية احتياجات العملاء الحديثة.

يتميز GEA Bake Depositor MO برأس من الفولاذ المقاوم للصدأ المقاوم للتآكل،مما يضمن متانة استثنائية وتوافقًا مع المنظفات المتخصصة. يوفر تعدد استخدامات تصميمه إمكانية الاختيار بين الرؤوس الثابتة أو المتحركة،مما يسمح بالتبديل السهل بين أنظمة الجرعات والحقن أو تسهيل تنظيف الرأس، مما يوفر مرونة ملحوظة.
وعلاوة على ذلك، تم تصميم التصميم الجديد المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بزوايا أكثر سلاسة لمنع ركود المياه وتكاثر البكتيريا وتسهيل عملية التنظيف،وذلك بفضل الحشية الخاصة الجديدة المصممة لإغلاق المناطق الملامسة للماء.

وقد طورت GEA نظامًا مبتكرًا للتحكم في استهلاك الهواء وتقليله،والذي يقلل الضغط تلقائيًا ويراقب باستمرار ظروف الاستعداد في المستودع لتقليل استهلاك الهواء غير الضروري. وبالإضافة إلى ذلك، يستعيد مستودع الخبز MO الطاقة الحركية من محركات الكبح ويوزعها على الآخرين، مما يقللبدوره من استهلاك الطاقة.

ارتقِ بإنتاجك للكعك إلى المستوى التالي. ستكتشف في الكتيب الخاص بنا معلومات مفصلة عن تقنية إنتاج الكعك من GEA، بما في ذلك المواصفات الفنية الشاملة لمستودع الخبز الجديد GEA Bake Depositor MO.

التبريد والتسخين لمعالجة الطعام