Tecnologia de evaporação
Evaporador de Filme Descendente
O evaporador mais utilizado na indústria de processamento. Trocador de calor vertical casco e tubos com um separador centrífugo enrolado ou disposto lateralmente.
O Evaporador de Filme Descendente, com faixas de capacidade de até 150t/h e necessidade de espaço relativamente pequena, é o evaporador mais amplamente utilizado na indústria de processamento.
Particularmente adequado para produtos sensíveis à temperatura, líquidos contendo pequenas quantidades de sólidos e com uma tendência baixa a moderada para a formação de incrustações.
Características particulares
- Produtos com a máxima qualidade.
Graças à sua evaporação suave, principalmente sob vácuo, e aos tempos de permanência extremamente curtos no evaporador de filme descendente.
- Alta eficiência de energia.
Devido à sua disposição de múltiplos efeitos ou aquecimento por recompressor de vapor térmico ou mecânico.
- Utilização do calor residual recuperado.
O evaporador pode ser aquecido pelas correntes de ar de exaustão ou pela água quente graças ao design flexível na parte de aquecimento.
- Controle e automação simples de processos.
Devido ao seu pequeno conteúdo líquido, reage rapidamente a mudanças no fornecimento de energia, vácuo, quantidades de alimentação, concentrações e muito mais.
- Operação flexível.
Rápida inicialização e fácil comutação da operação para a limpeza, além de mudanças descomplicadas de produto.
Princípio de funcionamento
Princípio de funcionamento do Evaporador de filme descendenteO líquido a ser concentrado é fornecido para o topo dos tubos de aquecimento e distribuído de forma a fluir para baixo no interior das paredes dos tubos.
O filme líquido começa a ferver devido ao aquecimento externo dos tubos de aquecimento e como resultado é parcialmente evaporado. O fluxo descendente, causado inicialmente pela gravidade, é realçado pelo fluxo paralelo e descendente do vapor formado.
O líquido e o vapor do filme residual são separados na parte inferior da calandra e em um separador centrífugo enrolado ou disposto lateralmente. É essencial que toda a superfície de aquecimento do filme, especialmente nas regiões mais baixas, seja uniforme e suficientemente molhada com líquido. Onde não for este o caso, surgirão manchas secas que levarão à incrustação e à acumulação de depósitos.
Para um umedecimento completo é importante que seja selecionado um sistema de distribuição adequado para a cabeça do evaporador de filme descendente. As taxas de umidade são aumentadas utilizando tubos de aquecimento mais longos, dividindo o evaporador de filme descendente em vários compartimentos ou recirculando o produto.
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