Carbonisatie van verfrissende biermix
GEA DICAR-B Carbonisatiesysteem
Het GEA-carbonisatiesysteem van het type DICAR-B™ is ontworpen voor continue, uiterst nauwkeurige carbonisatie van bier en biermixen. Het wordt voornamelijk ingezet in de bierindustrie.
- Verzadiger en verzadigingsleidingsectie
- Inline CO2-meter
- CO2-bewakingsklep
- Bedieningsunit
Het CO2-gehalte dat nodig is voor de drank wordt ingesteld op de bedienings- en displayeenheid. Via de verzadiger wordt er CO2 aan het product toegevoegd en verspreid om een fysieke opname in de volgende verzadigingsleidingsectie mogelijk te maken. Het werkelijke CO2-gehalte wordt gecontroleerd door de CO2-meter aan het einde van de verzadigingsleidingsectie. De controller maakt een permanente vergelijking tussen de ingestelde en het werkelijke waarde en past de regelklep voor CO2 dienovereenkomstig aan.
Om het product te monitoren kan het carbonisatiesysteem worden aangevuld met enkele analysatoren (bv. voor de originele graviteit of het alcoholgehalte).
Speciale kenmerken
- Meting van het CO2-gehalte in het product
- Directe regeling van het CO2-gehalte
- CO2-oplossing door middel van een nozzle met speciale straal
- Eenvoudig te bedienen
- Compacte, in de fabriek geteste unit
- Mogelijke combinatie van een compacte DIMIX-B™-unit met het optimalisatiesysteem van de originele graviteit van het type DICON-B™
