真空技術

スチームジェット冷却システム

水蒸気噴流冷却システムは実績のあるジェットポンプに基づいており、多くの場合、冷却剤を追加することなく瞬間的に真空状態にするによって液体を直接冷却するために使用されます。

当社のスチームジェットシステムは信頼性が高く、低保守を実現します。

用途

この真空冷却プラントは、ジェットポンプシステムの中でも特製品です。真空冷却プラントは、冷却剤を追加することなく瞬間的に真空状態にするによって液体を直接冷却するために使用されます。

GEA は、酸、苛性アルカリ溶液、懸濁液および液体食品の冷却プラントを設計・製造しています。

運転モード

jet-cooling-and-air-conditioning-02

冷却は高価なプロセスです。エネルギーコストの継続的な上昇は、従来のシステム (機械的圧縮機) の代替品を要求しています。瞬間冷却プラントは、ますます多くの環境に優しく経済的なソリューションを提供しています。

GEA は瞬間冷却プラントの設計・建設に 50 年以上の経験を持っています。

各タイプの液体ごとに、その蒸発圧力に対応した特定の蒸発温度が必要となります。液体は、その蒸発圧力よりも低い圧力が印加されると沸騰し始めます。瞬間冷却プラントでは、冷却される媒体のほんの一部しか蒸発しません (蒸気流 [kg/s])。このプロセスに必要な熱エネルギーは残りの媒体から取り出され、その温度は煮沸温度に達すると下がります (圧力も低下)。

この蒸気流は、熱エネルギーを冷却された媒体から凝縮器に送ることにより、熱エネルギーを別のシステム (熱消化器、再冷却システムなど) に移動します。

基本的に、スチームジェット冷却プラントには以下の 3 つの異なるタイプがあります。

  • 小容量のためのコンパクト設計
  • 設置面積が小さい大・中容量のための塔設計
  • 大容量に対応するブリッジ設計

利点

  • シンプルで丈夫な構造
  • 信頼性が高く安全に使用できる
  • 可動部品がないため、ほとんど摩耗なし
  • 最小限の保守
  • 直接冷却媒体と間接冷却媒体により直接冷却と間接冷却が可能
  • 媒体がほとんど常に水であるため、取り扱いが簡単
  • 極低容量の冷却媒体保持装置
  • 負荷の頻繁・高速変更が可能
  • 最低限の電気エネルギーが必要
  • 駆動媒体として使用される廃熱と瞬間蒸気
  • 季節的運転やバッチ運転時に効率的使用が可能
  • 駆動蒸気の削減制御を採用することよって、動作係数をさらに向上させることが可能
steam-jet-cooling-systems-01

GEA インサイト

持続可能な冷凍で将来を見据えたコールドチェーンを

質の高いコールドチェーン管理の重要性を過小評価することはできません。傷みやすい生鮮食品が消費地で安全かつ高品質であることを保証することは、コールドチェーン施設を運営する人々にとって非常に大きな責任です。GEAは、低温貯蔵や配送センター向けに安全で持続可能な冷凍技術を提供する最前線に立ち、お客様の施設のエネルギー消費量と二酸化炭素排出量の削減を支援しています。

Josep Masramón and his daughter stand in front of their GEA batch milking installation.

バッチ搾乳が現代の酪農を支える理由

自動搾乳における最新の進化は、バッチ搾乳を導入することです。バッチ搾乳とは、通常1日に2~3回、決まった搾乳時間に乳牛をグループ分けして搾乳する酪農方法です。自動化技術は、酪農場における乳牛の福祉、柔軟性、そして持続可能性のバランスを取りつつ、それと同時にコスト構造を継続的に最適化し、より効率的になるという、酪農家の最近の課題を克服するのに役立っています。

何もないところから

多数の国では、安全な水と衛生設備を確保することがいまだに課題となっています。汚れの混じった飲用水により病気になったり、毎日水を汲みに行くという役割を果たすため、学校に通うことができない子供たちが多数存在します。ドイツのハンブルクを拠点とする非営利団体Viva con Aguaと協力することで、GEAは一部のタンザニアの学校にきれいな水を供給する手助けをしています。

GEA の最新情報をお届け

GEA からのニュース配信にサインアップして頂ければ、GEA のイノベーションやストーリーの最新情報を受け取ることができます。

連絡先

ご要望をお伺いいたします。ご要望の詳細をご入力いただければ、お問い合わせに回答いたします。