酪農用途向けの GEA DICON® 技術
GEA DICON® in-line blending equipment for dairy applications is well recognized by the industry as a great go-to technology for blending yogurt and fruit, or for the standardization of milk-based products. Our technology is designed to consistently and accurately blend liquid media in the right ratios, in-line, in the pipe.
酪農用途向けのGEA DICON®直列ブレンド機器は、ヨーグルトとフルーツの混合や牛乳ベース製品の標準化に使われる信頼性の高い優れた技術として、業界では実績のある製品です。当社の技術は、インライン方式、パイプ内で、液体媒体を適切な比率で確実かつ正確に混合するように設計されています。
GEA DICON-Y®システムにはダイナミックミキサーが装備されており、本流に原料が少量ずつ加えられることで完全な混合が実現します。このダイナミックミキサー技術は、粗い粒子によってシステムに詰まりが生じるリスクも低減します。さらに、低流量で動作するロータリピストンポンプが、繊細な原料が圧搾されないようにやさしくブレンドします。ポンプは周波数制御されるため、調整バルブは不要です。処理量が変動しても、ブレンドされる原料の比率はデジタルレギュレーターによって一定に保たれます。
GEA DICON®-Y
Features
質の高いコールドチェーン管理の重要性を過小評価することはできません。傷みやすい生鮮食品が消費地で安全かつ高品質であることを保証することは、コールドチェーン施設を運営する人々にとって非常に大きな責任です。GEAは、低温貯蔵や配送センター向けに安全で持続可能な冷凍技術を提供する最前線に立ち、お客様の施設のエネルギー消費量と二酸化炭素排出量の削減を支援しています。
自動搾乳における最新の進化は、バッチ搾乳を導入することです。バッチ搾乳とは、通常1日に2~3回、決まった搾乳時間に乳牛をグループ分けして搾乳する酪農方法です。自動化技術は、酪農場における乳牛の福祉、柔軟性、そして持続可能性のバランスを取りつつ、それと同時にコスト構造を継続的に最適化し、より効率的になるという、酪農家の最近の課題を克服するのに役立っています。
多数の国では、安全な水と衛生設備を確保することがいまだに課題となっています。汚れの混じった飲用水により病気になったり、毎日水を汲みに行くという役割を果たすため、学校に通うことができない子供たちが多数存在します。ドイツのハンブルクを拠点とする非営利団体Viva con Aguaと協力することで、GEAは一部のタンザニアの学校にきれいな水を供給する手助けをしています。