Centrífuga

Decantadores separadores de 3 etapas para subproductos de animales y pescado

Los decantadores de 3 fases se utilizan para procesar subproductos de pescado. Se instalan para el proceso de pescado entero, para el proceso de 3 etapas, para recuperar el hidrolizado de proteína o para tratar el agua de lavado del enlatado. En la industria de subproductos de animal, se emplean para procesar los residuos de extracción en la producción de gelatina, para tratar los lodos de flotación y para las plantas de tratamiento de subproductos en vía húmeda.

Tanto para pescado como carne: los nuevos decantadores Ecoforce de GEA ofrecen un diseño óptimo para abordar las condiciones de trabajo de ambos sectores, que suelen ser complicadas.

Con esta nueva plataforma de decantadores, GEA ha combinado las exigencias de una alta fiabilidad mecánica y sanitaria, además del deseo de una máxima flexibilidad de la inversión y un funcionamiento práctico. El resultado: GEA ofrece una familia de decantadores con un concepto de diseño uniforme desde el más pequeño hasta el más grande, en una gama con accionamiento y con bancada. La ventaja para el usuario, el personal de operaciones y el mantenimiento de recambios es la uniformidad en toda la gama. Sin embargo, debido a su principio modular, todos los decantadores se fabrican a medida hasta en los detalles más pequeños: Par alto o bajo, plano o con ángulo cónico agudo, alta o baja velocidad diferencial, funcionamiento normal o con calor, lubricación por aceite o grasa, aleaciones especiales para resistencia a la corrosión y la erosión, o diseño higiénico con tubos de alimentación giratorios, boquillas y materiales de calidad alimentaria.

Características y ventajas

  • Equipos externos para una alta protección
  • Lubricación por aceite de todos los cojinetes para requisitos estrictos
  • Protección de alta calidad contra el desgaste
  • Alto grado de estabilidad dinámica
  • Uso de acero inoxidable de alta calidad
  • Capacidad CIP, boquillas de atomizado y diseño sanitario

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