如何从绿色中获得红色

使用卧螺离心机进行藻类分类

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尽管只有较小的大小差异,尤其是最小的密度差异,但是现在采用一种特殊卧螺离心机便可以给绿藻分类。 GEA 再一次推陈出新,卧螺离心机技术打开了全新应用领域。

我们的客户和 GEA 之间的合作

过去,藻类收获主要与碟片分离机技术相关;即使直到最近,传统卧螺离心机也不可能在这些应用场合中使用。 但在虾青素生产的特定条件下,由于分离因素 G 值过大,一直无法使用碟片分离机来分离不同大小的藻类细胞。 在 GEA 工程中心 (CPT) 执行的一次试验中,使用专门设计的卧螺离心机实现了突破。 在这次试验中,一个生物技术公司-也就是客户的知识与 GEA 的离心知识成功地结合在一起。 

虾青素呈鲑鱼红并具有抗氧化的特性

天然虾青素是一种非常宝贵的色素,在世界各地的市场中均有贸易,价格为每公斤几千美元。 粉末状成品中的虾青素含量越高,价格就越高。 虾青素的抗氧化作用比维生素 E 高 1000 倍,该物质在食品行业中被用作食品添加剂,用来生产健康产品和能够促进健康的食品,例如用于加强视力的产品中。 在自然环境下,这种藻类(更精确地说是这种色素)是甲壳纲动物和鲑鱼出现红色的原因。

使用卧螺离心机实现了突破

为了通过分离鞭毛虫而实现较高的虾青素产量,生物技术公司已经测试了很多不同的技术;最终,在位于厄尔德的 GEA 测试中心的试验中实现了突破。 仍然极低的密度差和较小的大小差异仍会带来问题,这就是为什么无法使用标准卧螺离心机的原因所在。 但是,借助于对测试卧螺离心机操作方法的专项改进,成功地实现了藻类分类工艺。

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