牛奶产量增加和新日常工作的结构化(操作更少、更有策略性)是自动化带来的主要好处。

Goin 家族与其农场

奶牛堆肥仓
使用 GEA Magnum XC Evoluting 风扇的堆肥仓

直到 2017 年 8 月之前,位于 Paraí 市(巴西南里奥格兰德州)的 Godallatte 农场采用的是巴西农场的典型日常安排。过去通常一天挤两次奶,第一次挤奶安排在清晨,奶牛密集地聚集在一起,现在数量已经达到 110 头 Holstein 哺乳奶牛了,都养在堆肥仓里。

不过,从 2017 年 8 月开始,过去一直由农场所有者 Goin 家族执行的牛奶收集过程已被更现代、更简单的自动牛奶系统所取代。他们选择的解决方案是 GEA 的 Monobox。GEA 是德国一家跨国工程公司,是全球农场创新解决方案提供商的全球标杆。

农场控制权的变更创造了 Godallatte 的新时代。农场主 Sérgio Goin 把经营农场的重任交给了他 27 的儿子 Douglas Goin。这位继任者接受了挑战,并致力于在他的农场应用现代化的牛奶生产系统。“业务发展已经到了新的阶段,我们必须采用自动化,这一点不容置疑,”年轻的农场主这样说。
 
在采用自动机械和改变员工的关注点后,Douglas 的日常安排与其父亲持续了几十年的日常安排已经大相径庭。简单来说,农场的许多管理工作都是他在距离农场 8 英里之外的家里在线完成的。

“有了 Monobox,我每天的日常安排灵活了许多,因为不管我在哪里,都能管理挤奶作业。我所要做的,就是联网访问农场计算机。在这次改变之后,许多复杂的人工劳动都被更有策略性的任务取代了,”Douglas 解释说。

 

除了工作更轻松,农场主还可以使用自动化挤奶系统协调农场管理和其他专业活动,这是旧生产系统无法做到的。 Douglas 有兽医学位,同时也是动物食品行业的营养师,而且他目前也不打算放弃这份职业。



 

重要益处

智能奶牛管理
通过 GEA 的牛群管理工具进行远程监控

在 6 个月的运作中,Monobox 已经帮助 Godallatte 提高了产量,最终增加了收入。目前,牛群的平均挤奶次数为 2.7 次。每头奶牛的每日产量也有所增加:在自动化前,每头奶牛的挤奶量为 29 公升。现在,这个数字已经上升到平均 32 公升,预计在接下来的 5 个月,这个数字将变成 45 公升。“自动化挤奶系统对产量和质量的提升是我们投资这个系统的动力。我的目标是在未来的三或四年中开设一个牛奶处理厂,”Douglas 说。
 
这家农场实现的另一个突破是优化了劳动力,之前专门负责挤奶过程的两名员工现已调去执行其他任务。“传统的挤奶系统需要重复执行奶牛管理过程,往往要加班加点地工作,而且面临着许多挑战和风险,”GEA 产品经理 Evandro Schilling 说。“自动化后,就不会再这样了。”

为农场主生成生成各类数据供其分析,这是 Monobox 带来的另一个好处。“手上的数据越多,农场管理和决策也就更容易,”Douglas 补充说道。“举例来说,我们以前是手工计量牛奶,每个月计量一次。现在,我们每天都可以看到这项信息。采用 GEA 的 CowScout 电子系统后,还改进了发情检测工作,有利于给更多奶牛授精并在牛群中保留最佳的奶牛。”

按照这位年轻农场主的说法,在公司提供的支持下,轻轻松松就能学会 GEA 自动化挤奶系统的操作方法;而且牛群也适应得很快。“只三个星期,牛群就很熟悉新系统了,”Douglas 说。“在实施这个项目的过程中,GEA 始终如一地为我们提供帮助,使得我们才可能有目前这样的发展。此外,每逢出现疑问或有所需求时,公司授权的经销商都能迅速响应。优质的服务对 Monobox 发挥益处起到了很好的补充。”

智能的完整解决方案

使用 Monobox 后,农场主可以依赖最先进的解决方案生产牛奶。自动机械可以不出故障地完全执行重复性任务,例如连接乳头杯、乳房刺激、清洁和挤奶前浸入消毒、干燥、挤奶前准备工作、挤奶和挤奶后浸入消毒。在乳头杯内进行的舒适、快速且统一的过程中包括了所有任务。

“GEA 为 Godallatte 农场实施了一个引流项目。当奶牛离开休息区域前往进食时,必须穿过用于引导它们进入挤奶厅或进食区的智能门,”Schilling 解释说。“智能门经过编程设计,能够识别可以挤奶的奶牛,且农场主可以远程监控这一活动的整个过程,”GEA 经理总结道。

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