牛奶和奶基饮料的灌装线

纵观牛奶灌装生产线

GEA 是全球灌装技术领域的专家,能为牛奶及乳品饮料,提供从原物料接收到产品包装的全套PET及HDPE的灌装生产线。

性能卓越的敏感性饮料灌装

牛奶及乳品饮料是高度敏感的饮料,根据所需的保质期限,需要在填装前对于容器进行净化处理。

产品的保质期限会根据pH酸碱值而有所不同。像巴氏杀菌奶这样 pH 值超过 4.5,在容器未经净化的条件下,产品最长可以保存到 14 天;采用 ESL(延长保质期)且容器经过轻度净化的条件下,产品约可保存 21 到 30 天;容器经过彻底净化的 UHT 产品最长可以保存 9 个月。
对于像 pH<4.5 的酸奶和益生菌产品,经过巴氏杀菌且容器在未经净化的条件下,保质期在 7 到 30 天;然在采用 ESL 且容器经过轻度净化的条件下,产品约可保存 40 到 60 天。容器经过彻底净化的 UHT 产品的保质期可以延长到 9 个月。

GEA 的产品组合包括适合巴氏杀菌、ESL 和 UHT 牛奶和乳制品饮料的全套灌装生产线。低温运输的巴氏杀菌奶可以在容器未经处理的条件下,以传统的充填技术来进行灌装ESL 产品可以使用 ABF 4C 或 Whitebloc ESL 灌装。这两个系统都是以 H2O2 (过氧化氢)消毒处理为基础。ABF4C 是采用 DRY 瓶坯/瓶盖净化技术的吹灌系列,仅适用于 PET 瓶;而 Whitebloc ESL 则是采用瓶坯/瓶盖净化技术的系列,可适用于 HDPE 或 PET 瓶子。Whitebloc 系列可用在吊瓶口和瓶底的处理。这两种系统,都是在洁净区内进行灌装做作业:灌装区域内环绕着经过 HEPA 过滤器带正压的无菌空气以防止污染。灌装阀通过电子流量计控制。

UHT 牛奶和乳制品饮料需要使用无菌灌装。GEA 可靠和性能卓越的设备能在无菌环境下灌装这些产品:ABF 系列会对瓶坯进行消毒;在消毒后再以无菌气体在无菌环境下对瓶坯进行吹灌;以灌装和封口的工艺技术来维持无菌的状态。这样的工艺能够将化学品使用最低化、也不需洗瓶,只需简而小的设备布局,进而减少了能源上的消耗。其他的无菌解决方案还有适用于 PET 和 HDPE 瓶子的 Whitebloc Aseptic 和诸如 Ecospin 和 Modulbloc 等蒸汽杀菌系统。

对于含有大小达到 10x10x10 毫米的果块或谷粒的乳制产品,Dual Filling 无菌灌装生产线是高效适用的选择。Dual Filling 系统的独特之处在于该生产线由两个不同的灌装设备构成:可以处理固体颗粒的无菌活塞分量 PX 设备和容积式电子灌装设备。

我们提供全套解决方案:从设计和开发、工程设计和技术到交付、安装和试运行整条灌装生产线。

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