Special Bread lines

用于填馅和浇注的高级解决方案

GEA 提供了一条专门的生产线来加工含有蒜蓉酱或其他酱料的长棍面包。我们还提供了一款用于加工黑麦面包面团的高精度挤出机,可以使用它来加工其他粘稠或难以处理的混合物。GEA 的容积式活塞浇注机是处理无麸质面团的理想选择。我们的烤炉、脱模器、冷却和冷冻解决方案可以定制提供可靠耐用的下游产品处理和加工,从而确保获得最高的生产力和效率,以及最高品质的产品。

面包专用生产线

GEA 开发的用于生产蒜蓉和其他酱料长棍面包的自动化切割和注射加工生产线使用电锯来斜切经过烘焙的长棍面包,然后将其传送到独立量筒浇注机为切段注射酱料。 可以将自动装料机器人集成到加工生产线的上游,将烘焙后的长棍面包从冷却系统转移到输送机上。 切片和填馅后,另一个机器人将长棍面包转移到通往包装线的输送机。

GEA 还会与客户分享自己的经验和专业知识,支持他们的新产品开发。在焙烤体验中心,GEA 专家与客户一起来改善现有配方并开发新配方。我们还可以测试新产品的生产工艺,包括无麸质或其他限制膳食的产品。

GEA 因其质量、可靠性和高效操作而得到了全世界的公认。 考虑到可持续发展和资源效率,我们与烘焙行业一起来设计和优化灵活的技术,生产最高品质的产品。 所有 GEA 客户都可以依靠我们的工程师维护、优化和升级其设备,以便让它在整个使用寿命内持续发挥最佳生产力、效率和可靠性。