Molding machines for provolone and caciocavallo

GEA 供应帕斯塔菲拉塔奶酪成型机,专门用于制作最优质的意大利熏干酪和卡西欧卡伐罗干酪。

GEA 开发出了由多种多功能、自动化机器组成的系列产品,意大利熏干酪机的产能高达每小时 1,200 千克,卡西欧卡伐罗干酪机的产量为每小时 600 千克。所有 GEA 系统均由多个成型部件构成,均通过 PLC 控制。伺服马达驱动装置配有机械变速器,能够精确控制为成型装置送料的螺杆。随后会有气动装置柔和地将成型后的产品从成型杯中移出。电控水热式夹套能够确保维持最佳的产品温度,切割刀片则由气动系统运转。

我们的系列产品中有使用方便的意大利熏干酪成型装置,能够自动完成圆柱形成型。 产品高度和转盘旋转速度都能控制,因此可以使用相同的模具加工出不同的产品尺寸。 GEA 还能配置由 2 个和 4 个成型部件构成的机器,用于自动制作卡西欧卡伐罗干酪。

所有 GEA 机器的设计都能确保最高的效率、安全性和卫生性。装置中所有危险部件周围都配备了机械式或电子机械式保护,用于确保操作员安全。水循环系统能够将夹套加热用水再循环并再利用。所有与产品接触的表面都有特氟龙涂层。螺杆可轻松拆卸,所有边缘和拐角都是弧形,因此清洗液可轻松流入任何通道。

 

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