处理系统

冷却以后,当烘焙后的产品转移到包覆和包装站时,需要非常温和地进行处理

冷却后的产品处理是生产过程中的一个关键步骤。丰富的经验和知识,再加上久经考验的输送机设计,这些是保证整条生产线实现高生产效率并且同时防止成品出现损坏的基础。

产品堆叠是一个关键阶段,必须在易碎材料处理方面具有专业知识才能实现高效生产。 根据要制造的产品类型,GEA 开发出两套堆叠系统,用于在冷却之后以及送入包装系统之前处理甜饼干或咸饼干。

切割饼干条
顶部棍子温和地将饼干条切割成单份

这些系统可以对齐产品并使其进入各自的通道,然后温和地分离以形成单份,或者可以将其转移到导轨上,以自动进行包装之前的产品堆叠操作。例如,对齐咸饼干条,然后让其通过顶部的一组棍子,在这里将其温和地分离为单份。

通道板和 Penny Stacker
通道板和 Penny Stacker

常用于堆叠烘焙成品的系统有:

  • Penny Stacker,它较为灵活,可以处理各种产品。它由以不同速度运转的一组输送机组成,从而使产品在从较快的输送机传递到较慢的输送机时重叠在一起。
  • Star Wheel 系统,它使用旋转的星形轴带动产品移动,从边缘翻转产品并将它们传送到另外的输送机上。
Star Wheel 堆叠系统
适用于饼干的 Star Wheel 堆叠系统

然后,通过自动装载机将堆叠后的产品自动送入包装机。