除了为中型啤酒厂建造的 COMPACT-STAR® 糖化设备生产线,GEA 现在还为精酿啤酒厂提供了糖化设备,即采用模块化安装的 CRAFT-STAR®。
针对批量处理 4000 升(35 美桶)而设计
CRAFT-STAR® 外观显眼,专注于专业的啤酒配方,是批次产量40 百升优质麦汁的精酿啤酒厂的正确选择。
GEA 前沿的酿造技术让您可以高效利用原材料。此外,由于采用了全不锈钢设计、可靠的组件和过硬的工艺,这款坚固的糖化设备可以使用多年。
CRAFT-STAR® 外形紧凑、易于运输,符合最高的安全标准。集成系统可以监控压差,并可全面控制过滤过程,自动化 GEARBOXX® 则可确保实现可重复的批量生产、过程可视化和远程支持。还有更多设计元素,包括:
GEA Brewpub 分离机是一个随时可用的离心机成套装置,用于澄清自酿酒吧和较小型酿酒厂的啤酒、麦芽汁和其他产品。它是针对小型啤酒厂特殊需求而设计的理想入门模块。
GEA InsightPartner Brewery是一款软件,可监控您的啤酒厂绩效,并提供实时信息,以帮助您在必要时迅速有效地采取补救措施。通过这种方式,GEA InsightPartner有助于提高啤酒厂设备的效率和生产率,并保持产品质量。
食品安全和产品质量是企业发展的根本。借助 GEA 的 SAFEXPERT®,助您应对挑战,保护品牌。