无论是在食品饮料生产还是制药领域,GEA 在冷冻干燥设备方面的专业性都是无与伦比的。 我们凭借数十年的经验为各行业提供满足其行业特定规范、标准与要求的冷冻干燥设备。

冷冻干燥是指在三相点下以真空形式对已经冷冻的产品进行干燥。 在真空状态下能够发生升华,促使冰直接转化为蒸汽而无需经历中间的液态阶段。 这将形成十分温和的干燥过程,保留产品的形态、颜色、口感与营养。

食品与饮料冷冻干燥机系列供应批量与连续生产设备 — RAY™ 和 CONRAD™ — 且适用于多种应用: 

  • 速溶咖啡与茶
  • 冷冻干果/蔬菜、肉类/海鲜和熟食
  • 活性成分,如,益生菌、酶及食品与保健品中的其他功能性成分

制药行业产品系列包括冷冻干燥机/冻干机,专为 cGMP 生产而设计,适用于散装药剂品和高级和/或强效化合物的生产。