家禽、肉类和海鲜

家禽、肉类和海鲜

GEA Poultry, Meat & Seafood middle
现代化的生产工艺以及可靠的食品运输和储存系统意味着今天大多数人都很幸运,能从各种家禽、肉类和海鲜产品中做出选择。从农场到餐叉或从大海到餐盘,我们是您的理想生产和包装合作伙伴。此外,通过确保在整个冷链中维持正确的温度,我们保证货物的质量保持不变。

食品加工和包装

带骨禽肉叉

带骨禽肉叉

GEA 专业提供各种高性能家禽、肉类、鱼和海鲜产品解决方案。从单台机器到完整的制备、腌泡、加工、切片和包装生产线,我们均有提供。通过帮助应对产品种类、工艺灵活性、降低单位成本、食品安全和环境等运营挑战,GEA 在设备的整个生命周期为食品加工商提供性能支持。我们的技术能够提高食品加工商的产出并降低运营成本。

温度控制

新标题_龙虾左半部

这个过程一开始的温度控制特别重要。GEA 的冷却和冷冻设备可满足最高卫生标准并有利于发挥冷链的功能。在冷却管理方面的这种投资终将获得回报,回报公司,也回报环境。无论您的要求是冷却和存储新鲜的肉类,还是冷却和冷冻食品以便做进一步的处理,GEA 都能提供专业化的技术方法和专业知识。我们的工程师将针对各种肉类和家禽设计制冷技术

副产品加工

食用猪油副产品

食用猪油副产品

它们是食品工业中的宝贵成分、农业中的肥料,经常在药品生产中现身,并且以工业油脂的形式在众多的分支行业中使用——这就是鱼和动物的副产品。 

动物油脂、高价值蛋白质,还有皮肤、骨骼、血液等,这些都是有价值的原料,其生产和加工对鱼类和肉类行业的盈利能力做出了重要贡献。因此,GEA 通过高度发达的分离设备和创新生产线为鱼类加工和炼油工厂提供支持,其中特别注重效率、卫生设计和质量。

GEA Europa Cuisson

Customer story

家禽专家Europa Cuisson现在正展翅高飞

在过去的30年中,Europa Cuisson已经成为欧洲熟家禽制品的市场领导者。该公司在GEA中找到了可靠的合作伙伴来支持其雄心勃勃的增长计划。
食品加工的制冷与加热

食品加工的制冷与加热

满足您精确的温度要求 – 纯天然方式

With safe and sustainable products and solutions our experts at GEA can help optimize cold chains. For better industrial refrigeration processes.
GEA的可持续发展能源解决方案

NEXUS - GEA 整体工程解决方案

独特地集成了工艺方案与冷却和加热需求,从而降低能耗、降低运营成本并减少碳足迹。

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GEA 洞察

通过可持续制冷保证面向未来的冷链

优质冷链管理的重要性不可低估。确保易腐食品在食用时安全且高质量是冷链设施运营商的巨大责任。GEA 处于为冷库和配送中心提供安全、可持续制冷技术的前沿,帮助客户减少其设施的能源消耗和碳排放。

Josep Masramón and his daughter stand in front of their GEA batch milking installation.

批量挤奶如何支持现代奶牛养殖业

自动挤奶的最新发展引入了批量挤奶 – 一种在固定挤奶时间将奶牛分组挤奶的奶牛养殖实践,通常每天两次到三次。自动化技术正在帮助奶农克服近期的挑战,平衡奶牛场的奶牛福利、灵活性和可持续性,同时不断优化其成本结构并实现越来越高效的优势。

从稀薄的空气中

在许多国家/地区,获得安全用水和卫生设施体系仍然是一个挑战。由于饮用水不干净以及每天长途跋涉取水而生病,意味着许多儿童无法上学。GEA 通过与汉堡非营利组织 Viva con Agua 合作,使用一些非常神奇的技术帮助为坦桑尼亚的几所学校提供干净的水。

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