位于西班牙东北部的家族企业 RamónVentulàS.A. 安装了 GEA 的新切片和包装生产线，并凭借其广泛的肉类产品质量享誉国际。这条新生产线将扫描、切片和热成型技术集于一身，同时也受益于 GEA 的大量专业知识，从而提高产量、提高效率、减少停机时间、减少包装材料的使用并提高产品灵活性和一致性。
该公司自 1950 年代就开始营业，现在拥有 4 家工厂，每年生产 5,000 吨食品，其中包括采用 750 种包装形式的 90 种个别产品，包括培根、加泰罗尼亚烟熏福沃香肠和西班牙香肠。它是 1970 年代第一个将塞拉诺火腿运往德国的出口商，目前，它的一系列产品已出口到全球约 70 个国家（地区）。Ramón Ventulà 对质量和创新的承诺，以及秉持食品安全、尊重环境以及执行工作时的健康与安全原则，使它成为一家信誉卓著的企业。
GEA 因素
Ramón Ventulà 了解 GEA。2019 年，公司购买了三台性能良好的 GEA PowerPak 热成型机，而 GEA 提供的杰出服务使它成为升级旧设备时的不二选择。Ramón Ventulà 董事总经理 Pilar Ventulà 表示，制作传统的加泰罗尼亚和西班牙香肠首先要选择最优质的原材料，然后将它们精心加工。她说：“我们必需采用精确而可靠的工艺技术来完成这些流程。”
当然，这正是 GEA 的专长。该公司在设计自动切片、装载和包装系统方面拥有丰富的经验，并提供模块化的方法来设计生产线，专门满足个别客户的需求。根据 GEA 切片和装载部高级产品经理 Norbert Brunnquell 所言，凭借 GEA 所有设备的模块化和兼容性优势，使公司能够为广泛的客户创建独特的整体生产系统。
生产线的每个部分都完美匹配并相互同步，从而创建一个在当今市场上可持续发展的高效、安全且环保的无缝流程。”GEA 切片和装载部高级产品经理 Norbert Brunnquell
工艺要求
对于 Ramón Ventulà 而言，要求很简单：要求最优质的切片、易于处理、低废弃品和高产量：这说起来容易，但却不那么容易交付。为了达到这样的生产率和控制水平，GEA 建议将 GEA DualSlicer II 1200 切片机，与新型 GEA PowerPak PLUS 热成型设备以及配套的控制设备联合使用。这些产品的设计可以无缝协同工作，并且可以提供必需的灵活性、控制能力和生产率，让公司能够扩大其产品范围并进军新市场。整个合同价值超过 100 万欧元。
GEA 生产线
整条生产线使用 GEA OptiScan 在切片前一次扫描两个圆块的密度和形状。这有助于确保精确控制每个包装的重量，并提供高产量和少废弃品的优势。
带交织器的 GEA DualSlicer 可实现最佳的切片质量和对操作员/用户友好的处理方式。顾名思义，DualSlicer 可以同时切片两个校准过的产品圆块，例如圆形香肠或未烟熏的火腿。该系统同步所有组件，从而最大限度地减少废弃品，提供最大的产量和高比例符合重量包装的完美切片。
交织器设计用于高速操作、确保操作员安全和易于处理。通过两个独立的薄膜驱动器，即使产品不同，切片器也可以独立处理每个圆块。在产品的切片过程中，交织器薄膜位于每个单片之间，非常便于分离各个部分。操作员可以固定每个部分的总纸张长度，并将皮重设置到校准的 GEA Check 4000 校验秤中。这样可以防止不必要的剔除包装。无需停止机器即可清除卡纸。
GEA ShingleLoader 600 自动装载系统为热成型设备提供了连续的产品流。它还允许在包装内叠放产品，使货架摆设更具吸引力，同时减小整体包装的尺寸，以最大程度地减少塑料材料的使用并充分利用可用的零售空间。
热成型流程采用 GEA 的新型 PowerPak PLUS 热成型设备进行。该新机器具有许多新功能，可以提高包装质量、减少薄膜消耗、使操作员的处理更简单并提高整体可靠性。这些升级功能包括卫生的透明滑动门、便于维修保养以及完美的机器视野，可帮助操作员判断何时需要更换薄膜。薄膜辊经过标准化处理，易于维护和减少库存。在开发过程中，GEA 工程师还确保两侧的顶部和底部卷筒薄膜得到支撑，而不仅仅是一侧，因此可以更精确地控制该过程。两个薄膜都可以自动调节，因此包装密封始终完美，并且不需要技术熟练的工程师一直监控机器。这些升级功能使 GEA 减少了大约 75％ 在顶部卷筒薄膜上施加的力度，从而允许使用更薄的薄膜（甚至是单层薄膜）而不会丧失结构完整性或使标签变形。
Ramón Ventulà 的生产线配备了 GEA PowerGuide Speed，可将多个包装通道汇集成一个来进行最终包装。在整个生产线中集成 GEA 设备使它能够生产质量最高、厚度一致的切片，产量为 1.600 kg/h。
实现目标
Ramón Ventulà 技术经理 David Gracia 表示，很明显，新生产线将由 GEA 建造，因为该公司展示了对客户的高度承诺，并拥有杰出的的项目工作、合同协商、生产和高效的技术服务。热成型高级产品经理 Volker Sassmannshausen 说，Ramón Ventulà的生产线得益于 GEA 连续开发其设备来满足不断变化的客户需求的措施。
“我们倾听客户的需求，并相应地设计机器以尽可能简化产品流程。我们的重点是实现高水平的工艺可靠性、易于处理和可管理性。”GEA 热成型高级产品经理 Volker Sassmannshausen