营养配方的最佳喷雾干燥解决方案

GEA 设计的喷雾干燥设备符合最严格的奶制品加工法规,且达到了最高的安全、卫生和设备性能标准。我们提供各种喷雾干燥器设计,并与客户合作配置每个设备,以符合最佳操作的要求和非常独特的产品成分和属性。

最佳粉末特性

营养粉末通常在干燥过程中加工成团聚体,以赋予所要求的特定特性。包括消费者可以轻松溶解在水中的粉末结构,松密度均匀,这对于均匀地罐装或袋装非常重要。

GEA NIRO® MSD® 喷雾干燥器以生产最高质量的凝聚产品闻名遐迩,它代表了乳制品和营养产品行业的黄金标准。GEA 喷雾干燥技术经过配置或修改,可以优化所需的产品特性。

除此之外,所有 GEA 干燥器,特别是加工营养粉末的干燥器,均按最严格的卫生标准设计。这对婴儿配方奶粉等消费品具有重要意义。因此,生产营养品的设备均有可能在生产和检查之前进行包括全面干燥在内的 CIP 清洗。

GEA 多级干燥器 MSD™
GEA 多级干燥器 MSD™

设备优化

GEA 喷雾干燥器可以连续运行许多星期。这与蒸发和干燥器进料系统形成对比,蒸发和干燥器进料系统需要经常清洗以达到营养配方所需的严格微生物极限。在设备中增加补充型的蒸发和进料系统后,喷雾干燥器可在第一组蒸发器和进料系统清洗期间,利用第二组全负荷运行。此优势减少了干燥器的启动/停止顺序、减少沉积物,从而减少清洗干燥器的频率,并提高了干燥器的生产可用性。

GEA 已经应用计算流体动力学 (CFD) 模拟和其他先进设计流程来开发完美的喷雾干燥室。优化的干燥条件降低了粉末沉积在室壁上的风险,因此可降低清洗需求,并能减少工序所需的空气和能源量。热回收等功能也可以提高能效。例如,GEA 技术可以重复使用干燥器废气中的能量来预热喷雾干燥器的主干燥空气。

我们创新的喷雾干燥技术包括新型 CEE 高效旋风分离机。开发这种新型旋风分离机设计是为了提高从喷雾干燥器废气中回收的粉末,从而有助于最大程度地提高产品回收率。这些旋风分离机也较不容易脏污和沉积,确保了干燥器的运行时间不受限制。

GEA 还可以在我们的喷雾干燥工厂中配置复杂的数字化软件解决方案,并结合 GEA 的工艺设计和运营知识来帮助确保始终满足产品质量要求,同时帮助提高效率并减少能源和资源消耗。