创新解决方案适用于任何分离阶段

复杂的奶粉配方的生产过程可能在多个阶段包含澄清和分离步骤。GEA 意识到一种尺寸并不适合所有情况,因此我们开发了各种离心分离机组合,可以配置以与您的产品和工艺无缝结合。我们的技术提供可靠、强大的功能,减少浪费和产品损失,并采用高效、方便操作的设计。

脱脂

生牛奶和乳清需进行巴氏灭菌和奶油分离,然后才能用作奶粉产品的基础原料。 既可以使用热牛奶分离工艺也可以用冷牛奶分离工艺来分离奶油以产生脱脂奶。 使用冷工艺得到的脱脂乳可以用作诸如低热配方等产品的基础原料。

几十年来,GEA 与乳制品行业合作开发了卫生、可靠的分离解决方案,可最大限度地提高产量并减少损失。 无论成品要求、产量或产能如何,我们的系统都能与现有生产线无缝结合。 我们的 MSE/MSI 系统、Ecocream 技术和 hyvol®proplus 脱脂分离机系列兼具最佳的分离功能和效率与安全、方便的操作。 我们配置分离解决方案,确保高品质的功能和一致、可靠的产品质量,同时帮助您实现可持续发展目标。 智能设计有助于减少能源和资源的使用量,并支持快速、彻底的清洗,以最大限度地减少延迟和停机时间。

所有 GEA 分离机都配备创新的 Hydrosoft 系统,该系统结合了低进料压力、轻柔的产品进入和低剪切力的优势。 采用不需要经常维护的机械密封件设计,我们的 Hydrosoft 系统还无需任何额外的冷却水。 您可以确信,依赖这些设备在不损害奶粉关键营养成分的情况下可以实现最高品质的产品加工。 减少维护、降低能耗和用水量、减少部件磨损意味着降低成本、加快投资回报、最大限度地利用关键设备。

净乳机

净乳以实现最佳牛奶品质

当生牛奶和乳清到达牛奶加工厂时需要对其进行澄清净乳,从牛奶中去除细胞和血液等生物杂质,从乳清中去除任何残留的奶酪粉,并清除产乳或运输过程中产生的任何脏污液体成分和灰尘。GEA 净乳机非常适合消除可能影响下游工序或成品质量的污染物。

我们的澄清净乳技术对牛奶和乳清温和,无论您的产能如何,都能提供高效、有效的分离。GEA 解决方案专为满足最严格的卫生要求而设计,适用于冷牛奶或热牛奶,并可进行定制以与您现有的生产线无缝集成。我们的系统对您的关键成分温和处理,能最大程度减少泄漏到固体废物中的关键牛奶成分,这有助于保持成品的营养价值。作为一种选择,我们甚至可以配置系统,将废渣直接输送到中和或废水处理厂,并且还可以无缝地转移经过清洁的牛奶或乳清以进行加工,因此您不会因延迟或堵塞浪费时间和金钱。

微生物安全毫不妥协

细菌净化是奶粉加工中的一个必要阶段,可以去除潜在的污染微生物,如细菌和真菌孢子。

GEA 了解微生物安全对所有乳制品的重要性,因此我们设计并开发了高效、有效的细菌分离解决方案,包括我们的 CSE/CSI 和 ecoclear 型细菌分离机。这些多功能卫生系统非常适合去除牛奶和乳清中的微生物,包括可以在巴氏杀菌中存活的耐热细菌和孢子,但不会损害关键营养成分。有效的上游微生物分离可以减少下游巴氏杀菌过程中所需的热处理时间和温度,从而缩短总处理时间、减少延迟、降低能耗和成本,让您获益。使用 GEA 分离机进行温和处理有助于确保关键营养成分不被损坏。

我们与行业合作开发了创新的智能系统,包括 GEA proplus 技术,可以将微生物分离与蛋白质回收相结合。选择 GEA 技术同时借助节省时间、能源和成本的智能设计,您就可安心无忧地实现最高品质的产品加工。我们的目标是提高您的生产率、盈利能力和可持续性,因此,请与我们一起探讨并选择一个适合您的工艺和产品配置的理想系统。