Ağustos 2013'te, dünyanın en büyük süt ürünleri Sprey Kurutucusu, Yeni Zelanda temelli Fonterra tarafından Darfield, Yeni Zelanda yakınlarındaki tesisinde işletime alındı. Sprey Kurutucu, her gün yaklaşık dört buçuk milyon litre taze sıvı sütü dönüştürerek saatte 30 ton süt tozu üretme kapasitesine sahiptir.

Endüstrideki en büyük ve en verimli tesis

GEA'nın Yeni Zelanda'daki Proses Mühendisliği Yönetici Direktörü Clint Brown, neyin tesisi bu kadar özel yaptığını açıklıyor: 'Genel Ekipman Verimliliği, atıkların minimuma indirilmesi ve enerji tüketimi bakımından endüstrinin en verimlisi olmak ve Fonterra'nın işleme kapasitesi ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmış gerçekten modern bir tesistir'. Darfield D2 öncesinde bu kapasite, tek bir kurutucuyla elde edilemiyordu. Bu zorluğu aşmak üzere tasarım aşamasında, süt tozu ve proses teknolojisindeki en yeni bilgileri kullanarak komple proses hattının bütün bileşenlerini incelemek ve optimize etmek için büyük bir çaba sarf edildi. Bütün kritik parçalar için tasarımı daha da optimize etmek ve onaylamak için daha sonra ileri CFD modelleme teknikleri kullanıldı.

Darfield D2, Yeni Zelanda'nın süt sağım sezonun başlangıcı için Ağustos 2013'te devreye alındı. Sezonun en üst zamanında kurutucu, günde 700 tondan fazla süt tozu üretti. Fonterra'nın Canterbury bölgesi Operasyon Müdürü Richard Gray, ilk sezonda bildirdi: 'Kurutucunun devreye alınması oldukça başarılı oldu ve ilk çalışma sezonunda devamlı bir tesis performansı gördük. GEA ve Fonterra arasındaki yakın işbirliği, harika bir proje ve harika bir tesis için temel oluşturdu. Darfield'deki Kurutucu 2, Fonterra'nın dünya çapındaki büyük süt ürünleri besin talebini karşılama stratejisinde önemli bir rol oynamaktadır

Geri