Proses Hatları

GEA aradığınız çözümü size sunmaktadır

Gazsız ve gazlı içecekler, su ve meyve suyu için içecek endüstrisi devasadır ve geniş bir ürün yelpazesini içermektedir. İhtiyacınız ister yeni bir tesis, ister bir büyütme olsun, GEA size çözüm sunmaktadır - yüksek alkollü içecekler ve şarap dahil. Dünya çapında bugünün gereksinimlerini karşılamak üzere çok sayıda farklı içeceğin işlenmesi için komple çözümler sunmaktayız.

Alımdan, dolum ve paketlemeye kadar

GEA dekanteri, separatörü, membran filtreleme üniteleri ve evaporasyon tesisleri ile meyve suyu çıkarma, ticari olarak kullanılabilen hemen her meyve için uygundur. En küçük partiler bile hızlı ve kolay şekilde işlenebilmektedir. Kapalı bir sistem içinde devamlı üretim, daha fazla mikrobiyolojik güvenlik ve hijyenik proses yönetimi anlamına gelmektedir. Değer sağlayan maddelerin ekstraksiyonu seçici şekilde yapılabilmektedir. Sonuç: her zaman üniform meyve suyu kalitesi ve tanıma uygun çökelti içeriği.
GEA supplies besides the key process steps all additional equipment which is necessary for heating, cooling, degassing, aroma recovery, desulphurization and condensation.

Starting from the reception of raw materials as a concentrate or powder combined with storage of all these components we are able to deliver complete processing lines. Raw materials will be delivered in bags, containers, bulk containers, trucks, drums or cans.

GEA provides different solutions for dissolving of powder like flavor, aromas or sweetener. Liquids like beverages compounds or sugar will be performed either as batch process or with inline-technology. Other powders will be dissolved in a specially designed dissolving station before adding it to the product.

In the mixing process all these raw materials are blended in exact proportions with each other, and mixed to form a marketable product. To achieve the best results inline or batch processes will be used.

After mixing of the RTD (ready-to-drink) product or concentrate, which will be blended afterwards, the product will undergo a heat treatment to increase the shelf life.

During the pasteurization performed with plate heat exchanger or tubular heat exchanger the product can be de-aerated and/or homogenized. The heated product will be stored in a buffer tank under aseptic conditions followed by aseptic carbonation if needed.

The produced product will then be provided for the filling process. GEA provides complete filling lines in a constantly high quality for any kind of beverages.Üretil ürün daha sonra dolum prosesine gönderilir. GEA, her türden içecek için istikrarlı bir yüksek kalite sağlayan komple dolum hatlarını temin etmektedir.

Size nasıl yardımcı olabiliriz?