Hayvan ve Balık Yan Ürünleri Separatörleri

Balık ve hayvan yan ürünlerinden geri kazanılan yağlar ve proteinler gıda endüstrisinde değerli içerik maddesi, sağlık katkıları, su ürünlerinde hayvan yemi, tarımda gübre olarak kullanılmakta, eczacılık ile ilgili ürünlerde sıkça bulunmakta ve endüstrinin çeşitli kollarında endüstriyel katı yağ - yağ formunda kullanılmaktadır.

Separatörlerimiz et endüstrisinde kuru ve ıslak ayrıştırma için kullanılmakta, en küçük mikro-kalıntıları bile yağlardan gidermekte, böylece en yüksek kalitede saf yağ geri kazanımı sağlayabilmektedir. GEA ayrıca etkili kan plazması ve kan tozu üretimi, değerli protein hidrolizatlarının geri kazanımı ve jelatin üretimi için kullanılan separatörler temin etmektedir. Ayrıca mezbahalar da yüzen çamuru işleyerek katma değerlerini önemli ölçüde arttırabilmektedir.

 

GEA'nın balık endüstrisi separatörleri, dekantör aşamasının çıkış yönüne monte edilir ve yağ fazında kalan çok küçük partikülleri giderir. Komple prosesin hijyenik tasarımı sayesinde maksimum saflık standartlarına uygunluk, gıda kalitesi bakımından birinci sınıf balık yağı geri kazanımı anlamına gelmektedir.

 

Müşteriler separatörlerimizi kullanmaya karar verdiğinde sadece tamamen otomatikleştirilmiş proseslerden fayda sağlamaz. Ürünle temas eden tüm yüzeylerin paslanmaz çelik tasarımı ve otomatik kimyasal temizlik sayesinde proses hatlarımız güvenli ve sıhhi üretim sağlarken, en yüksek hijyen standartlarına da uyumludur. Oldukça konsantre katı madde deşarjı için yenilikçi hidrostop sistemi, separatör aşamasında en düşük ürün kaybı sağlar.

Özellikleri & Faydaları

  • Maksimum güvenilirlik için sağlam tasarım
  • Nazik ürün işlemesi için hidrohermetik besleme
  • Üstün yağ kalitesi için optimum disk kümesi
  • Protein içeren fazda en uygun parlatma için ve dolayısı ile oldukça saf protein hidrolizatı için çok geniş arıtma yüzeyi
  • Gıda sınıfı tasarım: kapak, katı madde tutucu ve tambur parçaları paslanmaz çeliktir
  • Tamamen otomatik yerinde temizlik (CIP) için kendini temizleyen tambur

İlgili Videolar

Stay stronger with GEA Service Level Agreements

GEA İçgörüleri

Sürdürülebilir soğutma ile soğuk zinciri geleceğe hazırlıyoruz

Kaliteli soğuk zincir yönetiminin önemi asla küçümsenemez. Bozulabilir gıda ürünlerinin tüketim noktasında güvenli ve yüksek kalitede olmasını sağlamak, soğuk zincir tesisleri işletenler için büyük bir sorumluluktur. GEA, soğuk...

Josep Masramón and his daughter stand in front of their GEA batch milking installation.

Toplu süt sağımı, modern süt ürünleri çiftçiliğini nasıl destekler?

Otomatik süt sağımındaki en son gelişme: ineklerin genellikle günde iki veya üç kez olmak üzere sabit sağım zamanlarında gruplar halinde sağıldığı bir süt ürünleri çiftçiliği uygulaması olan toplu süt sağımı. Otomasyon teknolojisi,...

Hiç yoktan

Güvenli su ve sanitasyona erişim, birçok ülke için hala bir zorluktur. Kirli içme suyundan kaynaklanan hastalıklar ve gidip onu almak için yapılan günlük yürüyüşler, birçok çocuğun okula gidememesi anlamına gelmektedir. Hamburg...

Haberleri GEA’dan alın

GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.

Bizimle iletişime geçin

Size yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorunuza yanıt verebileceğiz.