Düzgün bir renk, ağızda güze bir his, mükemmel doku ve mükemmel tat. Bunlar, marinasyonun ürününüze değer katan faydalarıdır ve tenderizasyon da mükemmel sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. Et tenderizasyonu ayrıca et üretiminde bağ oluşumunu güçlendirir, randımanı arttırır ve rengi güzelleştirir. GEA, döner bıçaklı merdane bazlı tenderizasyon çözümüne sahiptir.
GEA and CIAL Alimentos | Creating quality food that families trust
Otomatik süt sağımındaki en son gelişme: ineklerin genellikle günde iki veya üç kez olmak üzere sabit sağım zamanlarında gruplar halinde sağıldığı bir süt ürünleri çiftçiliği uygulaması olan toplu süt sağımı. Otomasyon teknolojisi,...
Bakel Teknoloji Merkezi
Food Now webinarı
GEA Food Now