Elleçleme sistemleri

Pişmiş ürünlerin soğutma sonrasında ambalajlama ve paketleme istasyonlarına transfer edilirken çok nazik şekilde elleçlenmesi gerekir

Soğutma sonrasında ürün elleçlemesi, üretim prosesinde kritik bir adımdır. Deneyim ve know-how bilgilerinin kanıtlanmış konveyör tasarımı ile birleşimi, bütün hatta yüksek üretim verimliliği sağlanırken aynı zamanda bitmiş ürün hasarını önlemek için gereklidir.

Ürünlerin istiflenmesi, üretimde yüksek verimlilik elde etmek için kırılgan malzeme elleçlemesinde uzmanlık gerektiren kritik bir aşamadır. Üretilen ürünlerin türüne bağlı olarak GEA, soğutma sonrasında paketleme sistemine sunum öncesinde bisküvi veya krakerlerin elleçlenmesi için iki istifleme sistemi geliştirmiştir.

Şerit kesme
Üst merdaneler, tekli pozisyonlara ayırmak için şeritleri nazikçe keser

Ürünler, paketleme öncesinde hizalanıp kanal içine yönlendirildikten sonra nazikçe tekli porsiyonlara ayrılabilir veya alternatif olarak otomatik ürün istiflenmesi için kılavuzlara yönlendirilebilir. Örneğin kraker şeritleri önce hizalanır, daha sonra tekli porsiyonlara ayrıldıkları bir dizi üst merdaneden geçirilir.

Yönlendirme kanalı ve penny stacker istifleme sistemi
Yönlendirme kanalı ve penny stacker istifleme sistemi

Pişmiş nihai ürünleri istiflemek üzere yaygın olarak kullanılan sistemler: 

  • Penny Stacker daha esnek olup, daha geniş bir ürün yelpazesi ile çalışabilmektedir. Farklı hızlarda çalışan bir dizi konveyöre sahiptir, bu da ürünlerin hızlı konveyörden yavaş olana geçerken birbirleri üzerine binmesini sağlar. 
  • Yıldız makara sistemi ise ürünleri alıp, başka bir konveyöre kenarları üzerinde çeviren yıldız-şekilli döner bir mil kullanmaktadır.
Yıldız makaralı istifleme sistemi
Bisküviler için yıldız makaralı istifleme sistemi

İstiflenen ürünler daha sonra otomatik yükleyicilerle otomatik olarak ambalaj/sarım makinelerine beslenir.