GEA OxyCheck

Her Modifiye Atmosfer paketini kontrol eden, dünyanın ilk müdahalesiz kalite güvence sistemi GEA OxyCheck ile israfı önleyin ve gıda güvenliğini sağlayın.

GEA OxyCheck, termoformdan çıkan her bir Modifiye Atmosfer Paketinin (MAP) oksijen (O2) içeriğini ve bütünlüğünü kontrol eden hat-içi bir kalite kontrol sistemidir. Zaman alıcı ve paketleme malzemesini, içeriğini israf eden numune testi ihtiyacını ve sadece paketlerin küçük bir yüzdesini test etmeyi ortadan kaldırır.

Tüketiciler, perakendeciler ve üreticiler için fayda sağlar

Tüketiciler güvenli, taze ve sağlıklı paketlenmiş ürünler ister, perakendeciler daha uzun raf ömrü ve mükemmel görsel çekicilik arar, ve gıda üreticilerinin ürünleri anlaşma sağlanan kalite özelliklerine uygun olarak teslim etmesi gerekir. Yeni GEA OxyCheck herkes için fayda sağlar, bu da Modifiye Atmosfer Paketlerindeki (MAP) gıdanın tüketiciye mükemmel durumda ulaşmasında önemli bir rol oynar. 

GEA termoformlarında MAP için kalite kontrol sistemi

GEA OxyCheck, GEA PowerPak termoform üzerinde mühürlendikten hemen sonra mühürlü paketlerin içindeki O2 içeriğini hassas bir şekilde ölçmek için müdahalesiz bir teknoloji kullanmaktadır. Sadece hattan rastgele alınan numune paketlerini denetleyen genel tekniklerin aksine, GEA OxyCheck her bir paketi filme zarar vermeden veya mührü açmadan denetler. Termoform üzerindeki ikinci bir ölçüm istasyonu, sızıntıları belirlemek için O2 içeriğini yeniden kontrol eder. Spesifikasyonlara uymayan paketler otomatik olarak reddedilir ve tedarik zincirine girmez. 

Eşsiz sensör nokta teknolojisi

Sistem, üst filmin iç kısmına basılan eşsiz bir sensör noktası kullanmaktadır. Bu nokta gıda bakımından güvenlidir ve gıdayla temas eden malzemelere dair tüm yönetmeliklere uygundur. GEA OxyCheck, noktadaki özel boyanın flüoresan özelliğini kullanmaktadır. Termorform'a monte edilen optik sensörler, sensör noktası üzerine ışık yansıtır ve boyadan yansıyan ışığın dalga boyunu, O2 içeriğini hassas bir şekilde belirlemek için ölçer.

Mevcut ve yeni GEA termoformlar için

Uygulama, artık GEA PowerPak yatay termoformlar için yeni makineler üzerinde opsiyonel olarak ve MAP özelliğine sahip mevcut PowerPak NT makinesi üzerine retrofit olarak yükseltme yapmak için mevcuttur. GEA PowerPak, dakikada 20 vuruş hızına sahiptir ve GEA OxyCheck'in bu hat hızında çalışması, termoform randımanının hat-içi MAP kalite kontrol sisteminden etkilenmemesi anlamına gelmektedir.

Size nasıl yardımcı olabiliriz?

Oksijen neden ölçülür?

MAP'ta kullanılan ana gazlar karbon dioksit (CO2) ve azottur (N2), ancak tipik olarak yüzde oranında bir bakiye oksijen kalıntısı mutlaka olur. Oksijenin miktarı,bozulma prosesine neden olduğu ve bozulan ürünlerin raf ömrünü kısalttığı için oldukça kritiktir. Paket içindeki oksijen seviyesini ölçerek, gıdanın raf ömrünün ve gıda güvenliğinin beklenen normlar dahilinde olup olmadığı sonucuna varılabilir.

OxyCheck sensör noktası

GEA OxyCheck Paketleme Sensörü

Temel faydalar

  • Her bir paket O2 içeriği bakımından kontrol edildiği için yüzde 100 kesin sonuç
  • Müdahalesiz ölçüm tekniği sayesinde paketleme malzemesi veya içeriği israf edilmez
  • Hat-içi otomasyonlu proses olmasından dolayı hızlı ve etkilidir
  • Spesifikasyonlara uymayan bir paket olduğunda, takip için zaman kaybı olmaz
  • Spesifikasyonlara uymayan paketlerin tesisinizden çıkma riski büyük oranda azalır