GEA OxyCheck
Her Modifiye Atmosfer paketini kontrol eden, dünyanın ilk müdahalesiz kalite güvence sistemi GEA OxyCheck ile israfı önleyin ve gıda güvenliğini sağlayın.
Her Modifiye Atmosfer paketini kontrol eden, dünyanın ilk müdahalesiz kalite güvence sistemi GEA OxyCheck ile israfı önleyin ve gıda güvenliğini sağlayın.
GEA OxyCheck, termoformdan çıkan her bir Modifiye Atmosfer Paketinin (MAP) oksijen (O2) içeriğini ve bütünlüğünü kontrol eden hat-içi bir kalite kontrol sistemidir. Zaman alıcı ve paketleme malzemesini, içeriğini israf eden numune testi ihtiyacını ve sadece paketlerin küçük bir yüzdesini test etmeyi ortadan kaldırır.
Tüketiciler güvenli, taze ve sağlıklı paketlenmiş ürünler ister, perakendeciler daha uzun raf ömrü ve mükemmel görsel çekicilik arar, ve gıda üreticilerinin ürünleri anlaşma sağlanan kalite özelliklerine uygun olarak teslim etmesi gerekir. Yeni GEA OxyCheck herkes için fayda sağlar, bu da Modifiye Atmosfer Paketlerindeki (MAP) gıdanın tüketiciye mükemmel durumda ulaşmasında önemli bir rol oynar.
GEA OxyCheck, GEA PowerPak termoform üzerinde mühürlendikten hemen sonra mühürlü paketlerin içindeki O2 içeriğini hassas bir şekilde ölçmek için müdahalesiz bir teknoloji kullanmaktadır. Sadece hattan rastgele alınan numune paketlerini denetleyen genel tekniklerin aksine, GEA OxyCheck her bir paketi filme zarar vermeden veya mührü açmadan denetler. Termoform üzerindeki ikinci bir ölçüm istasyonu, sızıntıları belirlemek için O2 içeriğini yeniden kontrol eder. Spesifikasyonlara uymayan paketler otomatik olarak reddedilir ve tedarik zincirine girmez.
Sistem, üst filmin iç kısmına basılan eşsiz bir sensör noktası kullanmaktadır. Bu nokta gıda bakımından güvenlidir ve gıdayla temas eden malzemelere dair tüm yönetmeliklere uygundur. GEA OxyCheck, noktadaki özel boyanın flüoresan özelliğini kullanmaktadır. Termorform'a monte edilen optik sensörler, sensör noktası üzerine ışık yansıtır ve boyadan yansıyan ışığın dalga boyunu, O2 içeriğini hassas bir şekilde belirlemek için ölçer.
MAP'ta kullanılan ana gazlar karbon dioksit (CO2) ve azottur (N2), ancak tipik olarak yüzde oranında bir bakiye oksijen kalıntısı mutlaka olur. Oksijenin miktarı,bozulma prosesine neden olduğu ve bozulan ürünlerin raf ömrünü kısalttığı için oldukça kritiktir. Paket içindeki oksijen seviyesini ölçerek, gıdanın raf ömrünün ve gıda güvenliğinin beklenen normlar dahilinde olup olmadığı sonucuna varılabilir.
Uygulama, artık GEA PowerPak yatay termoformlar için yeni makineler üzerinde opsiyonel olarak ve MAP özelliğine sahip mevcut PowerPak NT makinesi üzerine retrofit olarak yükseltme yapmak için mevcuttur. GEA PowerPak, dakikada 20 vuruş hızına sahiptir ve GEA OxyCheck'in bu hat hızında çalışması, termoform randımanının hat-içi MAP kalite kontrol sisteminden etkilenmemesi anlamına gelmektedir.
GEA PowerPak PLUS, daha fazla verim, gelişmiş paket kalitesi ve düşük film tüketimi için optimize edilmiş ısıl biçimlendirmeli paketleme konseptidir.
GEA's know how and expertise gives you a head start by providing a total package for fresh and frozen food, confectionery, nonfood and medical packaging. Over the years we have installed many complete lines in all corners of the world, and all have been developed hand-in-hand with the customer
GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.
KaydolunSize yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorgulamanıza yanıt verebileceğiz.
Bizimle irtibat kurun