Menü

Ekstrüderler

GEA'nın ekstrüzyon teknolojisi, çeşitli ham maddeler ve şekillendirme sistemleri arasında seçim imkanı ile düzgün şekiller oluşturulmasını sağlar.

Pişirim gerektiren tüm ham maddeler, ilk ekstrüzyon-pişirme adımında işlenir, daha sonra pişmiş kütlenin şekillendirme adımı gerçekleştirilir, bu da ya yukarıda belirtilen soğuk ekstrüzyon ya da kurutma öncesinde sıcak hamura doğru şekli verebilen başka bir sistemle yapılır. Şekillendirici ekstrüderler, pişirme sonrasında kalıp kesimli ürünler yapmak veya ekstrüde yufkalar açmak veya kurdele biçimi vererek kalıptan belirli bir mesafede kesimler yapmak için kullanılmaktadır.

Ham maddeler hali hazırda ön pişirime tabi tutulmuşsa, örneğin patates bazlı ürünlerde olduğu gibi, pişirme aşamasına gerek yoktur: bu pelet üretim teknolojisi ayrıca yukarıda belirtildiği gibi soğuk ekstrüzyon olarak da adlandırılmaktadır. GEA, başarısını yeni ürünlerin her bakımdan analiz edildiği, besinler üzerinde kimyasal, kimyasal fiziksel, reolojik analizlerin ve besinsel/organoleptik testlerin gerçekleştirildiği, istikrarlı ve kapsamlı bir şekilde organize edilmiş Araştırma & Geliştirme faaliyetleriyle desteklemektedir.

Ürünler

Gösterilen {{count}} / {{total}}

Ürünleri filtrele

Service products

GEA Insights

GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.

Kaydolun

Size yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorgulamanıza yanıt verebileceğiz.

Bizimle irtibat kurun