Mayşe Ayrıştırma Fıçısı Teknolojisi
GEA LAUTERSTAR® 2.0
LAUTERSTAR® 2.0 ile günde 14 parti üretim elde edilebilir
Yenilikçi teknoloji ile maksimum performans
On yıllardır GEA, iyileştirilmiş mayşe ayrıştırma fıçısı teknolojisinde öne çıkmaktadır. Ekstrakt randımanını optimize ederken aynı zamanda işletim maliyetlerinin minimuma indirilmesi, söz konusu toplam sahip olma maliyeti (TCO) olduğunda LAUTERSTAR® 2.0'ın mayşe filtrelerinden çok daha iyi performans göstermesinin bir tesadüf olmadığı anlamına gelmektedir.
GEA'da mühendislerimiz ve biracılık uzmanlarımız, geometrik olarak optimize edilmiş şıra akış sisteminden, yüksek verimliliğe sahip tarak makinesine kadar mayşe ayrıştırma teknolojisini ilerletmek için derin know-how ve uzmanlık bilgilerini uygulamıştır. Sonuç olarak, işlevsellik ve performans bakımından standartları belirleyen bir mayşe ayrıştırma fıçısı elde edilmiştir.
Çok-işlevli Mayşe Ayrıştırma Yönetimi (MLM) ile mayşe ayrıştırma prosesinin optimizasyonu
Çok-işlevli Mayşe Ayrıştırma Yönetimi (MLM) sistemi, ham madde kalitesindeki değişiklikleri telafi etmek için otomatik bir proses ayarı sağlar, böylece bira tadım uzmanının reçete değişiklikleri ile vakit kaybetmesine gerek kalmaz.
MLM, karmaşık ve hassas mayşe ayrıştırma proses için akıllı bir kontrol teknolojisi sağlar, böylece hem daha kısa mayşe ayrıştırma sürelerinden, hem de daha yüksek randıman ve daha düşük bulanıklık değerlerinden kar sağlarsınız. Ham madde kalitesindeki değişkenlik hızlı bir şekilde tespit edilerek otomatik olarak dengelenir. Mükemmel sonuçlar bir tesadüf değildir, istikrarlı bir şekilde uygulanan know-how bilgilerinin sonucudur.
En son teknolojiye geçiş
GE, mevcut sisteminiz performansını LAUTERSTAR® 2.0 standardına getirebilir. Müşteriler daha yüksek randıman, daha hızlı ürün çıktısı (kapasite) veya ikisinin birleşimini seçebilir. Örneğin yüzde 2 puana kadar randıman artışı elde edilmiştir. Benzer şekilde, mayşe ayrıştırma fıçısını optimizasyonu mayşe ayrıştırma prosesini (ve yardımcı adımları) kısaltarak daha yüksek bira imalathane kapasitesi sağlar.
İlk Bakıştaki Avantajlar
- Hizmet ömrü düşük maliyetiyle yüksek verimlilik
- Yüksek ekstraksiyon verimliliği
- Günde 14 partiye kadar
- MLM, akıllı kontrol teknolojisi sunar
Servis Ürünleri
GEA İçgörüleri
Diğerlerinden ayrı
GEA santrifüjünün hikayesi, Franz Ramesohl ve Franz Schmidt’in patentli mekanik süt separatörlerinin üretime başladığı ve modern süt ürünleri işlemenin yolunu açtığı 1893 yılında başlar. Bu inovasyon, o zamanlar yaşadıkları büyük...
