GEA OptiDipper

Genel Bakış

GEA OptiDipper, son teknoloji bir kaplama sıvısı makinesidir. Kolay ve güvenli işletim. Gevşek parçalar yoktur, temizliği kolaydır ve minimum bakım gerektirir. %50'ye kadar daha kısa temizleme süresi ve daha az atık su. Makineyi hattan çıkartmadan çok kısa sürede ürün değişikliği. En küçük ürünlerle bile maksimum ürün kalite kontrolü. İnce ve kalın kaplama sıvısı (devridaim pompası ile). Tek bantlı tasarım.

GEA OptiDipper

Çalışma Prensibi
Bir konveyör bandı, ürünü ayarlanabilir bir üst konveyör ile daldırarak tamamen tempura harcı veya kaplama sıvısı içine batmasını sağlar. Üst ve ana konveyör tasarımı, makine içinde hiçbir ürün transferinin gerçekleşmesine izin vermez. Bu da ürünler için maksimum esneklik sağlarfor products and reduces the damage of products to the bear minimum. Frequency converter can adjust the conveyor belt speed. Adjustable bottom layer former for optimum bottom coverage for difficult -hollow- products. A special designed hygienic blower blows off excess tempura or batter on upper product side, where as excess tempura or batter on the bottom is taken off by a scraper or an additional bottom blower pipe. Blower volume is frequency controlled and can be adjusted to suit the application.

• Submerges the product by an adjustable top conveyor
• No product transfers take place inside the machine
• Frequency converter can adjust the conveyor belt speed
• Adjustable under layer
• Hygienic blower blows off excess tempura

Performance
A-grade products and extended production runs. Up to 100% improved lifetime of your tempura. Guaranteed total product coverage. Reduced product waste. At least 50% savings on cleaning and labour. Extreme short change over times by easy selfemptying drain underneath the machine. Full and easy access to all of the machine interior surfaces by means of gas spring loaded belt construction.

• A-grade products and extended production runs
• Up to 100% improved lifetime of your tempura
• Reduced product waste
• At least 50% savings on cleaning and labor
• Self-emptying drain underneath the machine

 

Tempura ile çalışma süresini arttırır ve üretim süresini maksimuma çıkartır

Çıktı kalitesi 
Garantili eşit kaplama sıvısı aldırma. Tempura ile çalışma süresini arttırır ve üretim süresini maksimuma çıkartır. 

• Garantili eşit kaplama sıvısı aldırma 
• Tempura ile çalışma süresini arttırır 
• Üretim süresini maksimuma çıkartır 

Hijyen 
Son hijyen standartlarında geliştirilmiştir. Fan, denetim ve temizlik için ek alet kullanmadan kolayca açılabilir. Maksimum erişim ve denetim için hızlı çıkan borular sayesinde pompa ve perde arasında hortumlar yoktur (gevşek parça yok). Hijyen standardı ISO 14159'a göre tasarlanmıştır. Makinenin gıda alanında gıda sınıfı yağlayıcılar bulunmaktadır. 

• Son hijyen standartlarında geliştirilmiştir 
• Fan kolaylıkla açılabilir 
• Gıda alanında gıda sınıfı yağlayıcılar 

Güvenlik 

• Kolay ve güvenli işletim 

Kontroller 
Proses kontrolü, dokunmatik düğmelerle sağlanmaktadır. 

• Dokunmatik düğmeler 
• PLC (opsiyonel otomatik model)o