GEA içecek mikseri, içeceklerin oldukça hassas bir şekilde devamlı karıştırılması ve karbonatlanması için tasarlanmıştır.

Sıvı akışları, hassas debi metrelerle kayıt edilir ve ileri doğru aktarılır. Dijital regülatörler, reçete değerlerine tam olarak uyulmasını sağlar. Eklenen bir doygunlaştırıcı, karıştırılmış olan içeceğe CO2 ekler ve ürünün içine iyice dağıtılarak hassas bir şekilde karıştırılmasını sağlar.