Sıvı şeker alımındansa, toz şekeri çözündürerek kullanmak ekonomik bakımdan ilgi çekici bir alternatiftir. Şeker çözücü sistemleri ile GEA, her uygulama için özelleştirilmiş çözme teknolojileri sunmaktadır. Kesintisiz olarak, ya da tank içinde. Gerek soğuk, gerekse sıcak - sizin için çözeriz.

İçecek endüstrisinde şeker, çoğunlukla sulu çözelti olarak işlenmektedir. Bu nedenle ilk adım, standartlaştırılmış şeker şurubu üretimidir. Konsantrasyon 60 ... 67 °Briks aralığındadır. İçecek endüstrisinde kesikli ve kesintisiz prosesler uygulanmaktadır.