GEA, çok geniş bir burgulu, daldırma kollu ve döner pedallı sıcak suyla esnetme makinesi ile birlikte oldukça çok yönlü parti bazlı veya devamlı lor peyniri işleme için krema kesme ekipmanı yelpazesi sunmaktadır. Pilot ve küçük ölçekli üreticiler için kompakt, hepsi-bir-arada esnetme makinesi ve az yer kaplayan ancak GEA'nın tanınmış yüksek kaliteli işlemesinden ödün vermeyen kalıp ünitesi sunmaktayız.

GEA, müşterilerimizin çok çeşitli lor peynirlerini işlemesine olanak tanıyan sıcak suyla esnetme makineleri geliştirmiştir. Esnetme ve kalıplama için kompakt, müstakil ünitelerden, orta ölçekli ve endüstriyel boyuttaki parti bazlı ve devamlı üretim sistemlerine kadar esnetme makinelerimiz, optimum peynir dokusu, yapısı ve aroması için nazik krema elleçlemesini garanti etmektedir. GEA sistemleri, su dağıtımı ve sıcaklığı, peynir bekletme süresi ve peynir altı suyu geri kazanımı özelliklerine sahiptir. Esnetme makinelerimiz, GEA'nın kuru ve sıvı tuz dozaj ekipmanı ve yüksek kapasiteli döner bant sistemine sahip kalıp makineleri ile kombine edilebilmektedir. Opsiyonlar arasında boru sistemleri için harici yerinde-temizlik, Teflon veya Vulkan yapışmazlık uygulaması ve uzaktan yardımlı PLC otomasyon ve kontrolü bulunmaktadır.