Temizleme & Sterilizasyon

Bugünün katı gerekliliklerini karşılamak için, üretim tesislerinin rutin işletim esnasında ürün bozulmasını ve kontaminasyonunu önlemek üzere en katı hijyen standartlarını karşılaması gerekmektedir. CIP, hijyen çok önemli olduğunda üretim prosesi esnasında tesis temizliği için yaygın olarak kullanılan bir metottur. Temizliğin doğru yapılması gereklidir ve GEA ile deneyim ve uzmanlığımızdan ve bireysel temizlik ihtiyaçlarınızı karşılayacak pazar lideri çözümlerimizden faydalanabilirsiniz.

Maliyet-Etkin Temizlik

Her ne kadar yeniliklere her zaman için kucak açılması veya mevcut CIP sistemlerini iyileştirmek için önemli sermaye yatırımları yapmak gerekmese de, altta yatan prensipler devamlı olarak yapılan yenilikler karşısında zorlanmaktadır ve potansiyel faydaları da dikkatlice değerlendirilmelidir. Ayrıca, su, kimyasal kullanımı, zaman ve enerjiden tasarruf etmek için mevcut sistemlere aşağıdaki şekilde kademeli değişiklikler yapılabilir

  • proses tesisi tasarımının optimumlaştırılması
  • değişimleri minimuma indirmek için üretim programlamasının optimumlaştırılması
  • basit bir CIP düzeneğinden geri kazanımlı çoklu tank sistemine geçiş 
  • CIP'in maliyeti ve çevresel etkilerine dair personel farkındalığının arttırılması 
  • deterjan kaybının minimuma indirilmesi 
  • çevre dostu deterjan ve dezenfektanların seçilmesi 
  • su-etkin sprey cihazlarının kullanılması
  • CIP için özgün ve yenilikçi yaklaşımların değerlendirilmesi.