Pie production lines

Мастера в изготовлении идеальных пирогов

Компания GEA предлагает семейство универсальных, лидирующих в отрасли систем по производству пирогов, вспомогательных машин и оборудования, которые могут легко встраиваться в существующие производства. Наши технологи и инженеры могут адаптировать технологические линии для производства новых продуктов или изделий по новым рецептам, а также доработать компоненты и системы для модернизации существующего оборудования, повышения уровня автоматизации и эффективности, увеличения производительности.

Линии по производству пирогов

От компактных, малогабаритных машин для изготовления пирогов до промышленных производственных установок с самой высокой производительностью — компания GEA предлагает предусматривающие различные конфигурации машины, которые могут обрабатывать основы для пирогов, запеканок и чизкейков практически любого вида, размера или формы. 

Модель Tartomatic является самой компактной из наших систем для изготовления пирогов и легко адаптируется для производства широкого спектра продуктов, в том числе традиционных и необычно оформленных пирогов и запеканок. Другая машина, Minitart, также компактна и не занимает много места, но при этом она способна работать с более высокой производительностью, чем Tartomatic. Minitart также может работать с противнями для облегчения обработки продукции при выпекании и декорировании. Системы оснащены объемными экструдерами GEA и формующими системами с пневматической компенсацией, гарантирующими бережное и точное обращение с тестом и его отсаживание, а также последовательное и точное формование.

Если вам нужна высочайшая и гарантированная производительность, обратите внимание на универсальные промышленные системы LTT и LTF для производства пирогов идеальной формы на противнях или в формах из фольги.

Добавьте экструдер для бисквитной крошки, машину для формования крышек и решеток, а также отсадочную машину для крема и джема к любой из наших моделей для изготовления основ для чизкейков или закрытых пирогов.

Современные печи GEA оснащены сложным программным обеспечением для управления технологическим процессом, гарантирующим идеальную выпечку. Равномерное распределение тепла в каждой зоне печи означает, что все продукты в процессе выпекания получат правильный цвет, при этом системы хранения рецептов позволяют быстро и легко переключаться с одного режима выпекания на другой.

Для повышения автоматизации и сокращения времени простоев GEA предлагает быстрые и эффективные устройства для укладки фольги для выпекания пирогов. Наши устройства для выгрузки из форм аккуратно извлекают пироги из противней для выпекания. Компания GEA также предлагает компактные охлаждающие башни, конвейеры, спиральные охладители и замораживатели, системы упаковки.

Компания GEA разрабатывает универсальные, надежные, долговечные и рациональные технологии для минимизации использования ресурсов и их потерь. Инновационное оборудование включает в себя моечную линию системы LTT. Все электрические компоненты и приводная система расположены вверху для облегчения очистки машины и рабочего стола.   

Наши клиенты также получают поддержку ведущих мировых специалистов по техническому и сервисному обслуживанию, которые контролируют, обслуживают, оптимизируют и модернизируют системы и оборудование GEA, чтобы качество продукции и эффективность производства были оптимальными в течение всего срока службы оборудования, технологической линии или установки.