Комплексные системы по производству полутвердых и твердых сыров

Комплексные технологические линии от приемки молока до производства и упаковки сыра

Компания GEA имеет богатый опыт в разработке установок для производства сыра, в том числе установок для производства полутвердых и твердых сортов сыра.

Готовые и индивидуальные решения

Мы проектируем и конструируем изготавливаемые на заказ системы для производства сыра, которые соответствуют всем индивидуальным требованиям сыроваренных заводов, например:
• Системы приемки сырого молока
• Системы пастеризации и нормализации сливок и молока для получения продукта с требуемым процентным содержанием жира и протеина
• Системы изготовления творога, в том числе обработки ингредиентов
• Системы дренирования и формования
• Системы переработки сыворотки
• Системы отжима
• Системы посолки
• Системы обработки поверхности сортов сыра длительного созревания
• Машины для нарезки и упаковки сыра

Больше чем технология

К нашим основным продуктам относится широкий диапазон инновационных решений по автоматизации производства и услуг, начиная с обеспечения электронного управления производственным процессом и заканчивая встраиваемыми корпоративными сетевыми системами с добавлением соответствующих управленческих информационных систем. На уровне систем управления производством мы поставляем прикладные программы с базами данных для обеспечения качества, повышения производительности и управления системой контроля.

Реализация проектов в установленные сроки и в рамках запланированного бюджета

Руководитель проекта занимается проектом от первого коммерческого предложения до момента ввода установки в эксплуатацию в соответствии с требованиями нашего заказчика. Мы сочетаем оптимизированные системы с научно подтвержденными, современными технологиями. Используемые нами компоненты, такие как клапаны, теплообменники, системы MSR и элементы автоматизации выбираются независимо от специальных поставщиков, и это означает, что мы всегда выбираем те компоненты, которые обеспечивают оптимальное соотношение цены и качества, или те компоненты, которые соответствуют вашим пожеланиям и требованиям по монтажу.