Технологии непрерывного поточного смешивания

Поточный смеситель непрерывного действия GEA DICON® для производства напитков

GEA DICON® — это не просто устройство, это технология

Концепция непрерывного поточного смешивания GEA DICON® для производства напитков

Производство напитков сталкивается с постоянными требованиями к повышению эффективности и в то же время стремится к сокращению периодов освоения нового продукта. Это особенно актуально для производителей многокомпонентных продуктов, которые стремятся получить выгоду от производственных систем, которые являются экономически эффективными, гибкими и помогают обеспечить воспроизводимость процесса.  Именно поэтому мы разработали технологию GEA DICON® для непрерывного поточного смешивания. 

Так что же на самом деле означает «непрерывное поточное смешивание»? Вот основные моменты:

  • Отдельные жидкие компоненты смешиваются непосредственно в трубопроводе.
  • Все компоненты одновременно вводятся в процесс смешивания.
  • Соотношение компонентов точно и постоянно измеряется и контролируется.
  • Только смешанный до однородного состояния готовый продукт выходит из смесительной установки.
  • Критически важные параметры продукта контролируются и измеряются с помощью линейных анализов качества.

Различные типы поточных систем смешивания GEA DICON®

  • Поточная смесительная система непрерывного действия GEA DICON®-C для смешивания безалкогольных напитков 
  • Поточная смесительная система непрерывного действия GEA DICON®-S для смешивания сиропа для безалкогольных напитков 
  • Поточная смесительная система непрерывного действия GEA DIVA для приема и смешивания спирта

GEA DICON®-C

Поточная смесительная система непрерывного действия GEA DICON®-C для смешивания безалкогольных напитковЭта многоцелевая технология не ограничивает количество смешиваемых компонентов и может работать с расходом до 1 л/ч в линиях концентрата. Расход жидкости, измеряемый точными расходомерами, передается на контроллер автоматической системы, который сравнивает измеренные значения с предварительно выбранными коэффициентами смешивания и приводит в действие управляющие устройства для обеспечения точного соответствия параметров смешивания заданным значениям. Краткосрочные контрольные отклонения полностью компенсируются. Деаэрационные и испытательные сосуды предотвращают включения воздуха и любые возможные погрешности измерения. Они также позволяют системе проводить регулярные проверки расходомеров. Модулирующие клапаны и (или) нагнетательные насосы с преобразователем частоты используются в качестве управляющих устройств. После поточного смешивания продукт может поступать в карбонизатор GEA DICAR, который устанавливает содержание CO2 и контролирует в техпроцессе основные критерии продукта, в частности, градус Брикса и электропроводность. При необходимости технология также может быть настроена на автоматическую коррекцию, например, отклонений градуса Брикса, в системе GEA DICON®-C.
Особенности системы GEA DICON®-C
Многокомпонентные жидкости — смеситель непрерывного действия
  • Непосредственное смешивание продуктов в трубопроводе, без необходимости использования смесительных баков 
  • Продукты поступают в систему только в небольшом количестве, предусмотрена быстрая доступность продуктов
  • Высокая точность благодаря использованию точных расходомеров 
  • Циклический текущий контроль расходомеров во время работы 
  • Цифровой контроллер не подвержен какому-либо сбою, вызванному преобразованием сигнала, и полностью компенсирует любые краткосрочные отклонения
  • Уникальные алгоритмы контроля от GEA для оперативного управления
  • Компактное, прошедшее заводские испытания устройство, готовое к подключению 
  • Можно сочетать с карбонизатором GEA DICAR

GEA DICON®-S

Поточная смесительная система непрерывного действия GEA DICON®-S для смешивания сиропа для безалкогольных напитковРасход жидкости, измеряемый точными расходомерами, передается на контроллер автоматической системы, который сравнивает измеренные значения с предварительно выбранными коэффициентами смешивания и приводит в действие управляющие устройства для обеспечения точного соответствия параметров смешивания заданным значениям. Краткосрочные отклонения полностью компенсируются. После поточного смешивания продукт передается в небольшой, занимающий мало места буферный резервуар. Такие важные критерии продукта, как градус Брикса и, если необходимо, проводимость, определяются и контролируются в интерактивном режиме. При желании также может быть выполнена автоматическая коррекция (например, отклонения градусов Брикса) в системе GEA DICON®-S. Модулирующие клапаны и (или) нагнетательные насосы с преобразователем частоты используются в качестве управляющих устройств.
Особенности системы GEA DICON®-S
Поточный смеситель непрерывного действия для производства напитков
  • Непосредственное смешивание продуктов в трубопроводе 
  • Высокая точность благодаря использованию точных расходомеров 
  • Циклический мониторинг расходомеров при запущенном процессе  
  • Уникальный цифровой контроллер для поточных систем смешивания 
  • Продукты поступают в систему только в небольшом количестве, предусмотрена быстрая доступность продуктов
  • Удобное для пользователя управление 
  • Компактное, прошедшее заводские испытания устройство, готовое к подключению

GEA DIVA

Поточная смесительная система непрерывного действия GEA DIVA для приема и смешивания спирта

Система GEA DIVA для приема и непрерывного поточного смешивания спирта предназначена для приема спирта-сырца непосредственно из цистерн. Система с высокой точностью измеряет количество спирта для точного учета весов и мер и смешивает его с водой для снижения содержания спирта до менее чем 76% по объему, чтобы не подпадать под действие нормативов по взрывобезопасности в различных областях (ATEX).

Воздухоотводчик в секции приема спирта установки отделяет от потока жидкости воздух, который также переносится по трубопроводу. Затем насос перекачивает спирт из воздухоочистителя через массовый расходомер в пункт смешивания. Массовый расходомер определяет поток спирта, при этом расход задается с помощью регулирующего клапана для обеспечения правильного соотношения воды и спирта для смешивания. Требуемое соотношение спирта и воды в смеси задается оператором. 

Соответствующая нормативным требованиям система измерения плотности, установленная на выходе системы GEA DIVA, измеряет содержание спирта в водно-спиртовой смеси, и это значение передается на контроллер, который производит все необходимые корректировки для поддержания точного соотношения смеси. Система может поддерживать соотношение водно-спиртовой смеси в пределах ± 0,05% по объему спирта. 

Контроллер вычисляет водную массу, которая еще должна дозироваться из существующей массовой доли воды в исходном спирте, и требуемую массовую часть воды в смеси. Отклонения дозирования во время запуска определяются с высокой точностью и затем компенсируются.

Сама система предназначена для установки во взрывоопасной зоне, тогда как блок управления обычно устанавливается за пределами взрывоопасной зоны. 

Особенности системы GEA DIVA
  • Непосредственное смешивание продуктов в трубопроводе 
  • Высокая точность благодаря использованию точных расходомеров 
  • Специальный цифровой контроллер для поточных систем смешивания 
  • Удобное для пользователя управление
  • Компактное, прошедшее заводские испытания устройство, готовое к подключению

Аналитика GEA

GEA Intellicant: Oczyszczanie ścieków w erze cyfryzacji

Водоочистные сооружения являются неотъемлемой частью нашей жизни. Но как обеспечить постоянное совершенствование и улучшение их работы? То, что долгое время оставалось сложной задачей с точки зрения оптимизации, теперь достигнуто...

Получайте новости от GEA

Будьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.

Связаться с нами

Мы всегда готовы помочь! Сообщите минимальные данные, и мы предоставим ответ на ваш запрос.