Трубчатые теплообменники серии VARITUBE® с одной и несколькими трубками
Трубчатые теплообменники VARITUBE®
Трубчатые теплообменники VARITUBE® специально разработаны для термообработки продуктов низкой и высокой степени вязкости, а также продуктов, содержащих частицы, мякоть и волокна.
Техническая концепция
Трубчатый теплообменник VARITUBE® – это прямотрубный теплообменник с одной или несколькими внутренними трубками в корпусе. Внутренние трубки могут быть гладкими или гофрированными. Благодаря гофрированию и оптимальному соотношению объемов продукта и теплоносителя повышается температурный КПД наших теплообменников.
Их модульная конструкция упрощает установку, расширение и изменение. Модули VARITUBE® одобрены в соответствии со стандартами TÜV и производятся из материала 1.4571 (AISI 316 Ti). Гигиеничная система герметизации, состоящая из уплотнительного кольца, и направления потоков продукта без изолированных зон обеспечивают высочайшую производственную надежность и качество продукта.
VARITUBE® SK
VARITUBE® SK – это специально спроектированное устройство для использования в потоке, который не дает образовываться отложениям в теплообменнике. Оно используется для переработки продуктов с волокнами длиной до 30 мм и для равномерного распределения продукта по всем трубкам. Теплообменник доступен в следующих исполнениях:
- версия M (VARITUBE® M-SK) и
- версия P (VARITUBE® P-SK)
Исполнение с одной трубкой
Трубчатые теплообменники с одной трубкойОснованный на апробированной технологии трубчатый теплообменник VARITUBE® может использоваться для различных применений.VARITUBE® P – с одной трубкой
VARITUBE® P используется для прямой регенерации тепла от продукта к продукту и применяется для однородных продуктов, продуктов с содержанием волокон и вязких продуктов. В этом трубчатом теплообменнике продукт направляется по нескольким прямым внутренним трубкам, содержащим тот же продукт, который течет во встречном направлении в корпусе. Внутренние трубки устанавливаются на плаву и могут быть сняты пучком для проверки направления течения продукта.
VARITUBE® S – с одной трубкой
VARITUBE® S – это теплообменник с одной трубкой для непрямой тепловой обработки продуктов с кусочками. Извлечение продуктов возможно при использовании технологии очистки скребками. Это трубчатый теплообменник, в котором продукт течет по одной прямой трубке, а теплоноситель течет вокруг нее во внешней оболочке. Внутренняя трубка может быть фиксирована или находиться на плаву для устранения перепада между корпусом и внутренней трубкой.
Теплообменники с несколькими трубками
Теплообменники с несколькими трубкамиVARITUBE HSVARITUBE® E – с несколькими трубками
VARITUBE® E – это универсальный теплообменник в этой серии. Это трубчатый теплообменник, в котором продукт направляется по нескольким прямым внутренним трубкам, окруженным рабочей жидкостью в корпусе. Расположение внутреннего пучка труб на плаву необходимо для компенсации разницы между коэффициентами теплового расширения в корпусе и пучке внутренних труб, вызванной высоким перепадом температур.
На промежуточный фланец на стороне динамического уплотнения установлена спускная труба для быстрого обнаружения утечек на стороне продукта или на стороне корпуса. Пучок внутренних труб может быть снят для осмотра.
VARITUBE® HS – с несколькими трубками
VARITUBE® HS с несколькими трубками подходит для нагревания воды и среды циркуляционной мойки и для работы при высоких температурах и объемного расхода до 60 м³/ч. В этом трубчатом теплообменнике продукт направляется по нескольким внутренним трубкам, которые изогнуты под углом 180°.
Теплоноситель перемещается по окружающей оболочке. Таким образом, компенсируется разница между коэффициентами теплового расширения между пучком внутренних труб и корпусом, вызванная высоким перепадом температур.
VARITUBE® M – с несколькими трубками
VARITUBE® M – это теплообменник с несколькими трубками с непрямым теплообменом. Этот трубчатый теплообменник специально разработан для продуктов, содержащих частицы диаметром примерно 18 мм. Продукт течет по нескольким прямым трубкам, а теплоноситель течет вокруг них во внешней оболочке. Внутренняя трубка может быть фиксирована или находиться на плаву для устранения перепада между корпусом и внутренней трубкой.
Пучок труб может быть стационарным или съемным. Мы предлагаем исполнения длиной 3 или 6 м.
Аналитика GEA
Перспективная холодильная цепочка с отвечающим целям устойчивого развития охлаждением
Нельзя недооценивать важность качественного управления холодильной цепочкой. Обеспечение безопасности и высокого качества скоропортящихся пищевых продуктов в местах их потребления — огромная ответственность для тех, кто управляет...
