Система iNTELJET 2 состоит из электронного таймера, сборного резервуара и клапана воздушного инжектора. Узел подключается к концу молокопровода 4”.
Во время промывки вода поступает в сборный резервуар из трубопровода моечной установки с соплами. Периодически клапан инжектора открывается и пропускает моющий раствор из резервуара по молокопроводу до молокосборника. По мере прохождения раствора по молокопроводу образуется водяная пробка, очищающая молокопровод для максимальной гигиены установки. Пробка создает дополнительное вихреобразование в приемном резервуаре для тщательной очистки.
Система запускается автоматически в режиме промывки, если используется вместе с другими устройствами управления, например, iNTELPUMP, iNTELFLOW или iNTELWASH.
Нельзя недооценивать важность качественного управления холодильной цепочкой. Обеспечение безопасности и высокого качества скоропортящихся пищевых продуктов в местах их потребления — огромная ответственность для тех, кто управляет...