Тесная взаимосвязь между технологиями и управлением потребления энергии Варка сусла с использованием встроенного бойлера JETSTAR™

Без ущерба качеству сусла

Система встроенного бойлера JETSTAR™ обеспечивает абсолютно новую технологию варки сусла в сусловарочных котлах при атмосферном давлении: двухступенчатый процесс варки сусла. В данном методе, состоящем из двух отдельных стадий варки, осуществляется щадящий и эффективный процесс варки сусла с использованием встроенного бойлера в системе с естественной циркуляцией. На первой стадии процесса обработки рассматриваемая инновационная система обеспечивает более равномерную циркуляцию при минимальной тепловой нагрузке. На второй стадии двухступенчатый разделитель потока обеспечивает интенсивное испарение. Промежуточная чистка в процессе варки сусла не требуется. Бойлерная система JETSTAR™ может быть поставлена вместе с новой установкой или легко встраивается в существующие варочные цехи.

Динамический процесс, оптимальная отгонка легких фракций

Варка сусла с использованием встроенного бойлера JETSTAR™

Система встроенного бойлера JETSTAR™ обеспечивает абсолютно новую технологию варки сусла в сусловарочных котлах при атмосферном давлении: двухступенчатый процесс варки сусла. В данном методе, состоящем из двух отдельных стадий варки, осуществляется щадящий и эффективный процесс варки сусла
с использованием встроенного бойлера в системе с естественной циркуляцией.

На первой стадии термической обработки данная система обеспечивает более равномерную циркуляцию при минимальной тепловой нагрузке. На второй стадии двухступенчатый разделитель потока
обеспечивает интенсивное испарение и отгонку летучих фракций. Периодичность промежуточной очистки в течение недели пивоварения может быть сведена к минимуму.

Преимущества: Бойлерная система JETSTAR™ может быть без особого труда встроена в существующее оборудование.

Очевидные преимущества

  • Более гибкая технология варки сусла с двухступенчатой системой варки: Процессы термической обработки и выпаривания происходят независимо друг от друга
  • Равномерное перемешивание сусла в сусловарочном котле
  • Технологическая гибкость
  • Экономические и технологические преимущества
  • Энергоэффективность благодаря низкому расходу электроэнергии на выпаривание