Туннельные морозильные аппараты
GEA, серия A
Наши туннельные аппараты GEA IQF серии А могут обрабатывать до 30 тонн продукции в час.
Туннельный морозильный аппарат серии GEA AD с внешними двигателями вентиляторов
Туннельные аппараты GEA IQF серии А специально разработаны для заморозки продуктов из жареного картофеля: картофель фри, картофельные дольки, картофель, нарезанный крупными кубиками, картофельные чипсы.
Большие объемы
- Производительность заморозки до 30 тонн в час
Широкий температурный диапазон
- Предварительное охлаждение
- Охлаждение
- Заморозка
Гигиеническая конструкция
- Цельносварное днище, кожух и структура из нержавеющей стали
- Свободный доступ ко всем компонентам
Энергосберегающие решения
- В секции предварительного охлаждения используется термосифонный аммиак. Холодильные компрессоры не требуются.
- Техническая вода в секции предварительного охлаждения нагревается с +15°C до +22°C. Экономия энергии в системе горячего водоснабжения завода.
- В секции заморозки используется аммиак при температуре -32°С. Экономия энергии более чем на 20% по сравнению с температурой испарения -40°C.
Смежные продукты
GEA Серия S
Гигиеничность, щадящая обработка, высокая эффективность.
Аппараты шоковой заморозки серии GEA HVF
Новая технология на основе воздушной струи минимизирует потери от обезвоживания во время ускорения процесса шоковой заморозки.
GEA Серия АY
Наши туннельные аппараты GEA IQF серии АY могут обрабатывать до 25 тонн продукции в час.
Аналитика GEA
Перспективная холодильная цепочка с отвечающим целям устойчивого развития охлаждением
Нельзя недооценивать важность качественного управления холодильной цепочкой. Обеспечение безопасности и высокого качества скоропортящихся пищевых продуктов в местах их потребления — огромная ответственность для тех, кто управляет...
