Модульный блок асептического розлива Whitebloc

Стерилизация бутылок с помощью H2O2 в Whitebloc Aseptic

На этапе дозирования внутреннюю и внешнюю поверхности бутылок опрыскивают раствором H2O2. В последующей карусели бутылки обрабатывают горячим стерильным воздухом для активации раствора H2O2, который также обеспечивает продувочное действие и обеспечивает конечный остаточный уровень перекиси менее 0,5 мг/м3. Не требуется промывка водой.

Максимальная эффективность стерилизации обеспечивается за счет тщательного анализа и мониторинга критически важных контрольных пунктов. Интеллектуальный датчик сравнивает интенсивность и угол распыления струи стерилизующего средства в режиме реального времени с предварительно откалиброванным значением в целях обеспечения правильной обработки всех поверхностей каждой бутылки.

Для обработки ПВПНД-бутылок используется установка Whitebloc Aseptic в конфигурации отдельно-стоящего модуля, при этом бутылки поступают в устройство с воздушных конвейеров. Для ПЭТ-бутылок устройство работает совместно с традиционной выдувной машиной и оснащается специальной системой поддержания температуры, которая расположена между устройством выдувания и каруселью очистки. Это гарантирует идеальный температурный режим для бутылок на этапе дозирования.

Стерильная зона ограничивается микробиологическим барьером

Наполнение и укупорка осуществляются внутри микробиологического изолятора, что гарантирует высокий уровень гигиены, под действием избыточного давления стерильного воздуха, который предотвращает загрязнение после обработки с помощью H2O2. Конструктивно все поверхности в зоне микробиологического изолятора доступны и очень легко чистятся.

Преимущества

•    Универсальность: Whitebloc идеально подходит для широкого спектра сфер применения, включая розлив продуктов с высокой и низкой кислотностью, обработку ПЭТ- и ПВПНД-бутылок, плоских крышек и спортивных колпачков, а также крышек из алюминиевой фольги
•    Не требуется ополаскивание после стерилизации. Это позволяет экономить энергоресурсы для подготовки стерильной воды и саму воду
•    Гибкость производства благодаря автоматической смене формата бутылок
•    Простота в использовании и управлении: низкие эксплуатационные расходы (без движущихся частей и клапанов в двух каруселях очистки) и уменьшенный износ
•    Компактная конструкция

Производительность

Стерилизация парами перекиси водорода с использованием погружной форсунки обеспечивает эффективность уничтожения микроорганизмов B.atrophaeus до 6 log для тары из ПЭТ и ПЭВД. Производительность установки Whitebloc Aseptic может достигать 48000 бутылок емкостью 500 мл в час. Она обеспечивает возможность безостановочных рабочих циклов на протяжении 165 часов без необходимости промежуточных циклов COP и SOP во время производства.

Sterilfoil VHP L: Технология H2O2 для стерилизации крышек и колпачков из фольги

Благодаря Sterlfoil VHP L также можно обрабатывать и стерилизовать крышки из алюминиевой фольги для ПВПНД- или ПЭТ-бутылок. Sterilfoil — это простая линейная система, которая смонтирована поверх зоны укупорки и интегрирована в зону микробиологической изоляции машины.

В системе используется технология обработки парообразной перекисью водорода (VHP) для обеспечения высокоэффективного решения для стерилизации платинки из алюминиевой фольги.