Меню

Cakes and pastry side injectors

Компания GEA разработала серию высокоточных систем введения начинки сбоку, которые могут встраиваться в любую технологическую линию по производству таких продуктов, как выпечка, эклеры или булочки.

Полностью автоматизированные устройства предназначены для производств со средней и высокой производительностью и могут быть укомплектованы для одновременного добавления двух наполнителей.

Горизонтальные системы введения начинки для соответствия любым требованиям

Инъектирующая система модели DI с гибко изменяемой конфигурацией оснащается горизонтально перемещающимися головками с сервоприводом и объемными поршнями для обеспечения точного введения начинки. Для повышения уровня автоматизации возможна установка системы загрузки и выгрузки продукции. 

Стандартная модель DI-E обладает большинством преимуществ системы DI, но разработана для меньших объемов производства. 

Обе системы могут быть адаптированы для специальных применений, например, для нанесения глазури на эклеры при определенной температуре.

Горизонтальные инъекторы для начинки пирожных и выпечки

Горизонтальный многопоршневой дозатор модели DI от GEA представляет собой превосходную высокопроизводительную машину для горизонтального введения наполнителя в выпечку, эклеры или булочки. Система может вводить джемы, крем или шоколад при комнатной или регулируемой температуре, и может быть укомплектована отсадочной головкой с двойным приводом и специальными инъекционными иглами, которые позволяют добавлять два наполнителя, один внутри другого.

Конструкция рамы устройства DI включает в себя конвейер со сменными плитами для легкого и быстрого перехода между продуктами, и горизонтально перемещающуюся инъекционную головку с объемными цилиндрами. Управление инъекционной головкой осуществляется с помощью сервомоторов, которые точно контролируют объем и распределение начинки внутри продукта. 

Инъектирующие машины DI разрабатываются индивидуально для каждого клиента, для соответствия любым производственным потребностям. Разработанная для максимального увеличения производительности при одновременном сокращении времени простоя и времени ручной работы модель DI может быть объединена с роботами загрузки и выгрузки продукта, что освобождает операторов от ручной загрузки и выгрузки продуктов и обеспечивает высокую пропускную способность. Опция безразборной мойки обеспечивает оптимальную гигиену и позволяет снизить потребление воды, при этом она более эффективна, чем ручная мойка. 

Машина DI также может быть сконфигурирована для специальных применений, например, для нанесения глазури на эклеры при регулируемых температурах. Устройство может оснащаться функцией автоматического отключения цилиндра и предотвращения дозирования наполнителя, если на конвейере нет продукта. 

Машины от GEA обладают высокой степенью универсальности для обработки практически неограниченного ассортимента продуктов. Мы всегда готовы принять новые вызовы, поэтому не идите на компромисс и выбирайте самое совершенное. Обращайтесь в компанию GEA, чтобы мы могли вместе разработать правильную систему для ваших нужд. 

Горизонтальные инъекторы для начинки пирожных и выпечки

Горизонтальный многопоршневой дозатор модели DI-E от GEA является младшим братом изготавливаемой по индивидуальному заказу машины DI. Как и все машины GEA, устройство демонстрирует высокое качество, эффективность и надежность, но при этом представляет собой более дешевый полуавтоматический вариант для горизонтального введения наполнителя в продукты на конвейерах.

Компания GEA разработала модель DI-E, чтобы предложить наиболее важные функции и возможности дозатора модели DI для эффективной, надежной и удобной работы, но при этом предложить заказчику более экономичный и стандартизованный вариант машины для полуавтоматических технологических процессов. Система DI-E предназначена для работы с джемами, кремами и шоколадом при температуре окружающей среды или при регулируемой температуре и идеально подходит для небольших производственных мощностей.

Модель DI-E может использоваться для введения начинки в готовую продукцию, например, в пончики, круассаны, булочки и другие хлебобулочные изделия, обрабатываемые на автоматизированной линии. 

Обладающая многими ключевыми особенностями системы DI модель DI-E включает в себя объемные цилиндры и головки с сервоприводом для обеспечения введения наполнителя в точных объемах в каждый продукт на конвейере. Устройство может начинять до 10 продуктов за цикл и может быть сконфигурировано для специальных применений, включая нанесение глазури на эклеры. Конвейер включает в себя сменную быстросъемную ленту для быстрого перехода с продукта на продукт. 

Связанные продукты

GEA Insights

Будьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.

Подписаться

Мы всегда готовы помочь! Пожалуйста, сообщите некоторые данные и мы предоставим ответ на Ваш запрос.

Свяжитесь с нами