Полная прослеживаемость от сырьевого материала до конечного продукта
GEA Codex® Traceability
Системы учета движения обеспечивают важную информацию о рабочих характеристиках
Узнайте о своих преимуществах:
- Запись каждого этапа технологического процесса и текущий контроль материалов во время использования
- Отслеживание партий, серийных номеров, дополнительных величин технологического процесса и полученных данных измерений
- Снижение изменчивости производства, предотвращение некондиционной продукции и последующих изъятий с рынка
- Отслеживание использования ингредиентов с помощью поиска
- Обеспечение соответствия требованиям стандартов и спецификаций
- Экономия времени благодаря комбинированным отчетам прослеживания
- Оптимизация использования
Кроме того, прямое и обратное отслеживание из любой части процесса позволяет проводить более подробный анализ происхождения партии. Кроме того, безбумажная система отслеживания позволяет повышать качество и стабильность, а также обеспечивать соответствие нормативным требованиям и аудиторским отчетам.
Графический интерфейс GEA Codex® Traceability позволяет подробно рассматривать как общую производственную информацию, так и данные о движении единичного продукта. Это компактное, специализированное программное обеспечение может содержать создаваемые пользователем представления производственных участков и может масштабироваться от уровня НИОКР до коммерческого производства.
Собираемые вручную и автоматически генерируемые данные о поставках обеспечивают возможность отслеживания и регистрации даже сложных многоэтапных процессов. Это позволяет пользователям отслеживать каждый отдельный этап производства или движение продукта — как вперед, так и назад, от сырьевого материала до конечного продукта — в целях способствования оптимизации процесса с точки зрения затрат и эффективности.
Вместе с GEA Codex® Connect GEA Codex® Traceability интегрируется с существующими платформами ERP для отслеживания как параметров заказа и рецептуры, так и этапов производства или прочих событий с целью предоставления результатов сотрудникам на производственных местах для осуществления контроля, закупок и т. п. Записанные данные могут быть впоследствии экспортированы для проведения расширенного анализа, при необходимости.
Кроме того, хронологическая прослеживаемость и записи по сигналам тревогами могут использоваться для улучшения общего представления в целях оптимизации анализа и контроля. Простое в использовании программное обеспечение является ценным инструментом обеспечения безопасности продукции. Оно помогает обеспечивать соответствие нормативным требованиям, предоставляет простой способ проведения аудиторских проверок и гарантирует высокий уровень обслуживания и доверия клиентов.
Смежные продукты
GEA Codex® Connect
Являясь единой точкой взаимодействия ERP для всех модулей GEA Codex®, данное устройство использует компактный интерфейс на основе XML для обмена информацией с различными внешними системами, в том числе и с системами, не имеющими отношения к ERP
GEA Codex® Recipe Advanced
С легкостью управляйте своими технологическими рецептурами (ингредиенты, точки доступа, инструкции по эксплуатации)
GEA Codex® Report
С помощью этого готового модуля для формирования отчетности о различных производственных партиях и системах безразборной мойки вы можете получать исчерпывающую информацию обо всех своих технологических процессах и продуктах.
GEA Codex® Plant Playback
Предлагая возможности просмотра в режиме реального времени или в режиме «таймлапс», эта модель в анимированном виде представляет данные SCADA Historian для оптимизации производства и повышения безопасности. Это простой в использовании модуль, который позволяет выявлять любые зависимости, основные причины сбоев или неисправностей, а также поддержи...
Аналитика GEA
Перспективная холодильная цепочка с отвечающим целям устойчивого развития охлаждением
Нельзя недооценивать важность качественного управления холодильной цепочкой. Обеспечение безопасности и высокого качества скоропортящихся пищевых продуктов в местах их потребления — огромная ответственность для тех, кто управляет...
