Обеззараживание тары Аппарат для розлива продуктов с увеличенным сроком годности (ESL) Whitebloc

Whitebloc — это самое технологически совершенное решение для розлива в холодильной цепи от GEA для требующих особого обращения напитков и жидких молочных продуктов.

В аппарате Whitebloc используется технология обеззараживания на основе перекиси водорода (H2O2) для пластиковых бутылок и колпачков, не требующая промывки водой и обеспечивающая максимальную эффективность и надежность. Соответствующая степень обеззараживания любого вида продукта, как с высокой, так и с низкой кислотностью, может быть задана в соответствии с требуемым сроком годности.

Обеззараживание бутылок осуществляется с помощью перекиси водорода (H2O2)

Обработка контейнеров из полиэтилентерефталата (ПЭТ) и полиэтилена высокой плотности низкого давления (ПВПНД) за счет действия паров пероксида водорода (H2O2)
Обработка контейнеров из полиэтилентерефталата (ПЭТ) и полиэтилена высокой плотности низкого давления (ПВПНД) за счет действия паров пероксида водорода (H2O2)

В рамках двухэтапного технологического процесса бутылки сначала поступают в первую карусель и опрыскиваются раствором перекиси водорода (H2O2). Все критически важные пункты контролируются автоматически, чтобы обеспечить максимальную эффективность обеззараживания.

После завершения этапа «дозирования» запускается «этап активации» во второй карусели. Здесь бутылки продувают горячим стерильным воздухом, который активирует H2O2, при этом выдуваются перекиси и достигается их конечная концентрация, которая составляет менее 0,5 мг/м3. Не требуется промывка водой.

Clean Box: ключ к технологии ESL

Clean Box — это физически изолированная сверхчистая среда. Чтобы предотвратить загрязнение бутылок после обработки H2O2, зона наполнителя / укупорочного устройства окружена фильтром HEPA, обеспечивающим стерильный поток воздуха с избыточным давлением окружающей среды 10 Па.

Поверхности в стерильной камере Clean Box доступны и очень легко чистятся.

Преимущества:

  • Эффективность и гибкость для достижения различных степеней обеззараживания – до уровня 5 по A. brasiliensis и до уровня 3 по B. atrophaeus – для удовлетворения требований, предъявляемых к сроку годности для широкого спектра продуктов
  • Доступность для широкого спектра форматов бутылок, начиная от одноразовых бутылочек объемом 200 мл и заканчивая емкостями объемом 1 галлон США
  • Низкие эксплуатационные расходы: на двух каруселях не устанавливаются подвижные части или клапана
  • Небольшая занимаемая площадь

Производительность:

Whitebloc обеспечивает достижение степени обеззараживания до 5 уровня уничтожения микроорганизмов A. brasiliensis и до 3 уровня уничтожения микроорганизмов B. atrophaeus после завершения процедур ESL. Whitebloc ESL оптимизирован для сфер применения с низкой и средней скоростью обработки.

 

Sterilfoil VHP L: технология сухого обеззараживания крышек из фольги за счет действия паров пероксида водорода (H2O2)

Сведения о Sterilfoil VHP L

Система Sterilcap VHP L предназначена для обработки как плоских крышек, так и спортивных колпачков и обеспечивает широкий диапазон целевых степеней обеззараживания для удовлетворения различных требований к сроку годности. На этапе предварительного нагрева крышки и колпачки подвергаются воздействию температуры идеального режима, что позволяет предотвратить образование конденсата и обеспечивает очень низкий уровень остаточных перекисей (<0,05 мг/м3). Несмотря на то, что технология Sterilcap предполагает тщательную обработку в целях обеззараживания, она осуществляется в щадящем режиме. Обработка крышек и колпачков выполняется с использованием только потока VHP и силы тяжести, что гарантирует сохранение обеспечивающего скольжение средства.

Sterilfoil VHP L: Технология H2O2 для обеззараживания крышек из фольги

Sterilcap VHP L: технология сухой стерилизации крышек за счет действия паров пероксида водорода (H2O2)
Sterilcap VHP L: технология сухой стерилизации крышек за счет действия паров пероксида водорода (H2O2)

Sterilfoil VHP L, в которой применяется обеззараживание на основе H2O2, является безопасной и гигиенической системой укупорки емкостей из ПВПНД.

Компактный стерилизационный желоб позволяет одновременно производить обеззараживание крышек из фольги как внутри, так и снаружи. Крышки из фольги подталкиваются вперед посредством потока VHP под давлением по направляющим, форма которых позволяет изменять точки контакта во время технологического процесса.