Оборудование для переработки жидкости – компактный пастеризатор молока MWA

Пастеризация заключается в нагревании каждой частицы продукта для разрушения патогенов. Система термообработки, которая будет использоваться, зависит от свойств продукта и необходимого результата. Компания GEA может предложить решения, отвечающие различным требованиям. В зависимости от вашего продукта и необходимого срока службы вы можете сделать выбор из различных решений для термообработки, включая нагревание в течение короткого времени при высокой температуре (STHT), высокая температура - короткое время (HTST) или процесс обработки при ультравысокой температуре (UHT) при помощи прямого или непрямого нагрева.

Мы предлагаем широкий диапазон технических решений для оптимальной пастеризации с минимальными потерями качества. Для особых отраслей промышленности компания GEA разработала специальные системы, обеспечивающие микробиологическую стабильность рентабельным и энергоэффективным способом.

Explore further

Sunrise over Suzhou: New multi-purpose site drives local-for-local strategy in China
Sunrise over Suzhou: New multi-purpose site drives local-for-local strategy in China
Launched in late 2018, GEA’s new state-of-the-art flow components production facility in Suzhou, China, is already a well-oiled machine, thanks to superior planning and project management from GEA. The new site provides increased production capacity and flexibility while ensuring high product quality for GEA’s customers in Greater China and Asia Pacific.
  • GEA Insights
Разработка самой качественной сыворотки в мире
Разработка самой качественной сыворотки в мире
История применения сыворотки в медицинских целях насчитывает тысячелетия, когда около 2500 лет назад Гиппократ прописывал сыворотку для борьбы с усталостью, профилактики инфекций и заболеваний. Позднее, в 17 и 18 веках, сообщалось об использовании сыворотки в качестве функционального напитка, подаваемого к столу в модных домах и гостиницах. При этом, несмотря на подтвержденную пользу для здоровья, производство сыворотки в промышленном масштабе считалось предприятиями молочной промышленности нежелательным, и сыворотка рассматривалась как вид отходов, которые шли на корм свиньям или для удобрения земли.
  • TechnologyTalk