Preparation Equipment

Анализаторы жира

GEA MultiTrack Twin

Традиционные лабораторные системы анализа жирности предполагают отбор проб, которые должны быть приготовлены до начала анализа. Даже с быстрыми лабораторными системами анализа этот подход означает, что машины не будут работать в течение до 15 минут, пока не будут готовы результаты. Благодаря MultiTrack компании GEA можно выполнять непрерывный анализ жирности в реальном времени и получить данные о содержании жира, влаги и белка в момент остановки производства, что сокращает задержки.

На основе этих результатов встроенный модуль нормализации рассчитывает величину жирности, которую необходимо достичь. Имеются версии для установки на мешалки (Twin), шнековые загрузчики и (или) трубопроводы(P) и промышленные мясорубки (G). Измерение непрерывно выполняется в процессе, будь то мешалка, мясорубка, шнековый конвейер или трубопровод. Результаты можно использовать в документации контроля качества партии, а также в целях нормализации партии для получения необходимой жирности. 
Система оснащена калибровкой для свежей и замороженной свинины и говядины с содержанием жира от 44% до 65%. В качестве опции имеются другие калибровки с содержанием жира до 85%.

Recommended service products

Downloads

List of downloads
title type action
GEA food preparation portfolio PDF 3.7 МБ загрузка
Search all documents

Explore further

Пожалуйста, введите действующий адрес электронной почты

Пожалуйста, подождите, мы обрабатываем вашу заявку.

Спасибо, что подписались.
Пожалуйста, проверьте свой почтовый ящик и подтвердите адрес электронной почты, чтобы завершить регистрацию.

Что-то пошло не так.
Пожалуйста, попробуйте снова через пару минут.