Как роботы обеспечивают единообразные условия содержания и здоровье в коровнике
Школьники и взрослы широко раскрывают от удивления глаза, когда Элайда Мееринг (Alida Meering) открывает ворота полностью автоматизированной молочной фермы с беспривязным содержанием, оснащенной четырьмя доильными боксами GEA DairyRobot R9500. Для участников ее группового занятия по производству сыра это зачастую первая встреча с реальным сельским хозяйством. Удивление еще больше усиливается, «когда люди видят, как мы обращаемся с коровами, как спроектирован коровник и современный доильный центр, а также узнают об инвестициях и усилиях, которые мы прилагаем для создания наиболее комфортных условия для коров.»
Повышение комфорта животных и производительности путем модернизации
Здоровье животных и комфортные условия их содержания всегда были главным приоритетом для опытного ветеринара Элайды Мееринг. Когда она со своим партнером приняла под управление ферму его семьи, пара захотела сделать производство молока экологически более рациональным. Поэтому Мееринг, теперь работающая на молочной ферме неполный рабочий день, и Ян Хендрик Дайман (Jan Hendrik Deiman) инвестировали значительные средства в современную концепцию с беспривязным содержанием, включая средства автоматизации, четыре доильных бокса GEA DairyRobot R9500, самоходную систему раздачи кормов, а также робота-уборщика. Все это позволяет им существенно экономить время. Мееринг особенно ценит то, что автоматизированное доение с использованием роботизированной системы доения GEA способствует улучшению состояния вымени. Она также высоко ценит возможность ранней диагностики состояния здоровья животных. Другим значительным преимуществом являются инновационные решения в оснащении молочной фермы, а также удобная конфигурация лежаночных боксов для отдыха животных.
«В 2017 году мы начали готовиться к строительству нового коровника, — вспоминает Элайда Мееринг. — «Перед этим нужно было переместить один коровник и несколько кормовых бункеров». Модернизация молочной фермы на окраине города Стадсканал в провинции Гронинген в Нидерландах также обеспечила значительные преимущества с точки зрения производительности. В течение 20 лет доение осуществлялось на доильной карусели. По утрам и вечерам персонал был привязан к строго установленному времени доения. Теперь новой молочной фермой с беспривязным содержанием может управлять всего один сотрудник. При необходимости открытые боковые стены красивого здания оснащенные шторами, позволяют свету и воздуху проникать внутрь. Для дойных коров создается идеальная среда — температура воздуха не слишком высокая и не слишком низкая. Кроме того, широкие проходы обеспечивают достаточно пространства для свободного перемещения 220 коров в настоящее время.
Автоматизированное доение обеспечивает здоровье вымени
«С февраля 2020 года мы используем четыре доильных робота GEA. Нам особенно нравится компактность этих боксов». Подчиняясь собственным биологическим ритмам, коровы самостоятельно приходят на дойку. Они просто проходят в зону ожидания после того, как их готовность к доению проверяется системой предварительной селекции. Четыре бокса предоставляют возможность низкоранговым коровам найти свободный без необходимости долгого ожидания. Когда широкие входные ворота доильного робота закрываются, в кормушку подается индивидуальная для каждой коровы порция комбикорма. Когда корова уже спокойно стоит в боксе, доильная рама перемещается из парковочного положения под вымя и прикрепляет доильные стаканы. Все четыре доильных бокса подключены к одному центральному модулю обеспечения, что позволяет работать экономично и энергоэффективно.
Элайду Мееринг восхищает в доильных роботах GEA щадящая процедура доения при низком уровне вакуума и уникальная технология In-Liner Everything (Все операции внутри доильного стакана): «Состояние вымени у коров существенно улучшилось с тех пор, как мы начали доить наших коров с помощью DairyRobot R9500. Количество соматических клеток составляет 100 000 — это отличный результат!» Все операции — от стимуляции вымени, очистки сосков, предварительного сдаивания и до полного выдаивания в щадящем режиме, а также обработки сосков — выполняются на каждой четверти вымени быстро и гигиенично в защищенном доильном стакане. В процессе обработки после доения кожа сосков покрывается дипсредством как защитной пленкой, защищающей сосковый канал от проникновения любых бактерий и микробов на молочной ферме.
Хорошее самочувствие коров является главным приоритетом в доильном центре и в коровнике
Помимо превосходного качества молока DairyRobot R9500 дает точную картину состояния каждой четверти вымени каждой коровы. Отклоняющиеся показатели по количеству молока, его электропроводности или температуре могут указывать на появление инфекции в вымени и включаются в тревожный список. Благодаря точным оповещениям соответствующее животное может быть обследовано более целенаправленно. Лечение больного животного на ранней стадии помогает быстро восстановить его состояние здоровья и предотвратить потерю молока: «У нас есть большой загон на соломе для больных и слабых коров. Благодаря доильной яме и возможности ручного подключения стаканов можно удобным образом ухаживать за коровами с особыми потребностями прямо в доильном боксе».
После доения корова возвращается в коровник с беспривязным содержанием. Резиновые коврики на бетонном щелевом полу обеспечивают устойчивость и способствуют здоровому состоянию копыт. Ворота GEA One Way Finger Gate пропускают животных только в одном направлении, направляя коров и поддерживая их естественный ритм кормления, отдыха и доения. Гибкие стойловые секции обеспечивают комфортные условия. Они не ограничивают свободу движений и полностью безопасны для коров при входе и выходе из бокса. Так как коровы сразу же ложатся на удобные матрасы Akwatopsoft, лежанки в боксах сохраняют гигиеническую чистоту. Коровы проводят там длительное время, что также способствует улучшению кровообращения и стимулирует жевательную активность, что, в свою очередь, повышает молочную продуктивность.
Наблюдение за животными с помощью GEA CowScout
Управление поголовьем на молочных фермах в Нидерландах осуществляется с помощью GEA DairyPlan, при этом контроль за животными осуществляется с использованием GEA CowScout. Система мониторинга сначала составляет профили движения, а затем с помощью датчиков круглосуточно следит за животными. В случае появления отклонений в поведении при приеме пищи или во время перемещения, что может указывать на заболевания копыт или нарушение обмена веществ, можно безотлагательно принимать целенаправленные меры. GEA CowScout особенно эффективна, когда речь идет об успешном управлении репродуктивной функцией: «План заключается в постоянном росте поголовья. Сейчас у нас 220 дойных коров, и еще есть место для 250». Контролируя эстральный цикл животных, можно автоматически определять оптимальное время для проведения осеменения коровы в состоянии охоты: «Молочная ферма чрезвычайно эффективна благодаря GEA CowScout», — уверен Ян Хендрик Дайман.
Успешные итоги первого года и общественное признание
«Благодаря дополнительному пространству в новом коровнике и эффекту более частого доения с помощью доильных роботов GEA производство молока за последний год значительно увеличилось. Средняя молочная продуктивность наших коров составляет около 10450 литров на корову в год. Мы очень довольны», — с гордостью говорит Мееринг, подводя успешные итоги первого года. Она выражает глубокую благодарность местному специализированному дилеру компании GEA за его профессиональные знания и опыт: «В данный момент я использую небольшой объем молока для производства непастеризованного сыра. Также я делаю йогурт, кефир, пудинг и шоколадное молоко. Я беру молоко прямо из молочной линии после фильтра. Технический специалист дилера по обслуживанию оборудования настроил наше оборудование и поддерживает развитие моего сырного бизнеса. Это очень хорошо, что специалисты дилерского центра GEA обладают таким широким спектром знаний. Дилер создает репутацию бренда. А опытные технические специалисты создают репутацию дилера. Я искренне верю в то, что это важная часть передовых знаний и опыта компании GEA!»
Когда свежие ломтики сыра, наконец, заложены в свои формы при проведении группового занятия по производству сыра, Мееринг находит время, чтобы провести экскурсию по молочной ферме. «Участники очень позитивно оценивают наше отношение к животным и наш экологически рациональный подход к управлению нашей молочной фермой. Таким образом, помимо зарабатывания денег мы стараемся демонстрировать важную роль, которую сельское хозяйство играет в общественной жизни, и получить за это признание».
