Компания Europa Cuisson, специализирующаяся на производстве готовых продуктов из птицы, «расправляет свои крылья»
«В нашей семье всегда была страсть к птицеводству», — рассказывает г-н Хуан Матэ, который ровно 30 лет назад вместе со своим братом Хулио основал компанию Europa Cuisson. На протяжении уже многих лет компания специализируется на производстве готовой продукции из птицы. Начав с малого, сейчас компания экспортирует свою продукцию в 22 страны и является лидером рынка в Европе. Ассортимент ее продукции включает в себя готовое мясо птицы во всех возможных формах (замороженные, пастеризованные и исключительно свежие продукты в вакуумной упаковке), а также начинки для пиццы, мясное ассорти и вегетарианские продукты.
Способность учитывать текущие и будущие тенденции на рынке продуктов питания
«В быстро меняющемся мире мы должны постоянно быть в курсе того, как развивается рынок и чего хотят наши клиенты, сейчас и в будущем.» — говорит директор по сбыту, г-н Манон Мате (Manon Mate).«Пищевая аллергия, происхождение, надлежащие условия содержания животных, халяль, веган и т. д.: наши клиенты приходят к нам с очень специфическими требованиями.В настоящее время компания Europa Cuisson работает в основном в сфере общественного питания и пищевой промышленности, но мы также хотим стать ближе к конечным потребителям и расширить свою деятельность на сектор розничной торговли.В течение многих лет мы выпускали и без того широкий ассортимент нашей продукции, а теперь мы хотели бы еще больше диверсифицировать ее, в частности, в линейке вегетарианских пищевых продуктов.
«Взгляните, в последние годы мы продемонстрировали высокие показатели роста, но мы хотим расширяться и дальше.Теперь мы обладаем инфраструктурой и дополнительными возможностями для реализации этих амбициозных планов развития.»
В быстро меняющемся мире мы должны постоянно быть в курсе того, как развивается рынок и чего хотят наши клиенты, сейчас и в будущем.» — г-н Манон Мате, директор по сбыту компании Europa Cuisson
— г-н Манон Мате, директор по сбыту компании Europa Cuisson
Обслуживание под ключ
Г-н Хуан Мате, генеральный директор компании Europa Cuisson, добавляет:«Наши клиенты знают, что продукция, которую мы поставляем, отличается высочайшим качеством.»И если вы имеете дело с продуктами питания, также необходимо соблюдать строгие требования гигиенических норм.Вот почему мы приобретаем для своего производства только самое лучшее оборудование.
«Мы сотрудничаем с компанией GEA уже 30 лет, т.е. с самого начала.Первыми машинами, которые мы приобрели у компании, были вертикальные машины для упаковки.Затем мы переключились на линию по производству готовой продукции, установив самую передовую технологию, а в последствии — на технологический процесс заморозки.
«GEA со всей тщательностью подходит к процессу изготовления производственной линии, начиная с этапа проектирования и заканчивая этапом окончательной сборки, предоставляя действительно обслуживание «под ключ».Они разрабатывают идеи, новые продукты и направления и предоставляют соответствующие результаты проведенных маркетинговых исследований и материалы очень высокого качества.»
Я рассматриваю компанию GEA в качестве партнера, а не просто поставщика. GEA — это часть нашей истории, и мы рады совместно с ними разрабатывать направление нашего дальнейшего развития.» — г-н Хуан Мате, генеральный директор компании Europa Cuisson
— г-н Хуан Мате, генеральный директор компании Europa Cuisson
Лучшие специалисты
«В прошлом мы сотрудничали со многими поставщиками технологий», — продолжает г-н Хуан Мате.«Машины GEA, конечно, не самые дешевые, но в плане показателей они на голову выше всех остальных.Кроме того, они не теряют свою ценность, так что вы всегда сможете перепродать их, если вам потребуется модернизация.
«Но разница заключается не только в машинах.Я рассматриваю компанию GEA в качестве партнера, а не просто поставщика.GEA — это часть нашей истории, и мы рады совместно с ними разрабатывать направление нашего дальнейшего развития.Они предоставляют нам рекомендации, позволяют нам тестировать нашу продукцию в их испытательном центре в Нидерландах и, что очень важно, в компании трудятся высококвалифицированные и опытные инженеры и специалисты по техническому обслуживанию, на которых мы всегда можем положиться.Ведь, если ты стоишь на месте, то на самом деле двигаешься назад, так же и в производстве.Эта уверенность еще больше укрепляет наше партнерство.Сегодня мы также рассчитываем на GEA в плане разработки решений для быстрой заморозки и охлаждения.
«GEA также отслеживает тенденции на рынке продуктов питания и постоянно разрабатывает новые машины.В этом плане они не позволяют расслабиться и нам.В этом и заключается взаимовыгодное сотрудничество.»
